Paste - Rețete

Fiecare familie are un mod diferit de modul în care să se pregătească paste delicioase. Pasta poate fi combinat cu aproape toate produsele, ele pot fi fierte, prăjite, coapte și umplute. Desigur, datorită acestor caracteristici, există mai multe retete de paste. În ciuda faptului că pastele sunt considerate un fel de mâncare națională a Italiei, gazda noastră sa schimbat mult timp retete de paste, astfel încât acestea să poată fi considerate cu adevărat, și masa noastră. O varietate de sosuri și sosuri capabile să facă un unic, chiar și o astfel de fel de mâncare simplu, cum ar fi paste cu cârnați, carne de pui sau de cârnați. Dar nu uitați că, chiar și cu aceeași rețetă pentru paste de gătit, feluri de mâncare preparate din paste de slabă calitate, sunt mult inferioare în gust și utilitatea de mâncăruri gătite paste, care sunt făcute din grâu dur.

Așa că puteți găti paste? Aproape totul - salate, garnituri, caserole, găluște leneș, lasagna. Retete pentru paste feluri de mâncare sunt foarte diverse, totul depinde de abilitatea și imaginația ta. Pentru prepararea unei feluri de mâncare foarte complex de paste, utilizați rețete cu fotografii, ceea ce explică pas cu pas fiecare etapă. Și dacă doriți să experimentați, utilizați cea mai bună combinație de produse. De exemplu, macaroane și brânză, brânză sărată, paste cu pui, legume și ciuperci. Și pentru gătit paste cu brânză nu este neapărat costisitoare de a utiliza soiuri tradiționale de brânză italiană - acestea pot fi înlocuite cu orice brânză tare pe care le place. Puteți veni, de asemenea, cu un sos care vin la ceea ce a fost destinat feluri de mâncare paste.

Iata cateva retete de paste.

paste lactate

Acest fel de mancare este foarte popular în rândul copiilor, și salvează timpul părinților lor.

Se fierbe timp de 5 minute 50 g paste în staul strecurătoare. În 0,5 litri de lapte, se adaugă 100 g de apă la fierbere și se adaugă pastele. Gatiti pastele pana cand se inmoaie, la sfârșit, se adaugă un vârf de cuțit de sare, zahăr, vanilie, 1 lingura de unt. Opțional, puteți adăuga fructe confiate, scorțișoară, ghimbir, împodobiți supa cu nuca de cocos.

Paste în cuptorul cu microunde

Pentru a face pastele într-un cuptor cu microunde, folosind rețete speciale, deoarece această metodă este diferită de metodele convenționale de paste de gătit.

300 g de paste se umple cu apă, sare de fierbere și se pune în cuptorul cu microunde. După 10 minute de a opri cuptorul, amestecul de paste și țineți 5 minute într-un cuptor cu microunde oprit. Asta e - pastele gata. Puteți face o astfel de paste cu sos de brânză sau gatiti separat.

Rețetă pentru paste cu brânză și vinete

200 g vinete Ia 250g macaroane, 150 g de brânză tare, 1 ceapa, 2 rosii, 1 cățel de usturoi, 2 linguri de ulei vegetal, busuioc, piper negru, sare.

Ceapa tocata marunt tocană, pentru a deveni transparente. roșii opărit, felie, se adaugă sare și piper și se fierbe la foc mic cu ceapa. Mash usturoiul cu sare, frecati branza si se adauga sosul preparat.

Se taie vinete și la 15 minute dețin sărurile lor. Stoarce sucul și se prăjește până fierte. Pune vinete în vasul de pe partea de sus paste fierte. Toate acestea se toarnă sosul de rosii si garnisiti cu busuioc.

Paste cu dovlecei

0.5 kg paste iau 400 g de dovlecei, usturoi, lingura patrunjel tocat, 6 linguri de ulei de masline, piper negru și sare.

În ulei se prăjește usturoiul, astfel încât acesta este rumenita. Apoi se adaugă dovlecelul precleaned și cuburi. Când dovleceii ușor rumenit, se adaugă piper, sare si patrunjel. Se fierb pastele si se amesteca cu dovleceii. vas de top poate presara cu cascaval ras si se decoreaza cu o crenguta de patrunjel.

Paste cu roșii și brânză

350 g de tomate paste iau 300 g, 200 g de brânză, o cantitate mică de ulei vegetal pentru prăjit, gustul de piper negru, sare.

Se prăjește rosii cubulete, sare și piper. Adăugați pastele fierte în prealabil, se amestecă, se adaugă brânza rasă, se amestecă din nou și se fierbe timp de 4 minute. Inainte de servire, puteți garnisiti cu busuioc.

Paste cu ouă

250 de grame de paste, va fi nevoie de 6 oua, 200 g afumat bacon, smântână 2 linguri acru, 100 g de sare acută brânză gust, piper negru, nucșoară și pătrunjel.

Bacon, se taie în fâșii, se prăjește într-o tigaie. Se amesteca ouale cu smantana, se adauga condimente si ierburi. Amestecul rezultat se adaugă slănină și se amestecă prăji la foc mic. Atunci când se îngroașă masa, opriți de căldură, a pus pe partea de sus de paste fierte si se presara cu branza rasa.

In timp ce reteta paste este foarte simplu, nu abuzează de aceste feluri de mâncare, dacă preferați produsele din grâu moale. În combinație cu carne, brânză sau zahăr produsă este foarte feluri de mâncare bogate in calorii, care pot afecta silueta.

Video: paste nautică - Rețetă bunica Emma

Video: paste Reteta nautică de la Pokashevarim (Ediția 314)