Chiftele de pui în sos de smântână în cuptor

chiftele de pui în sos de smântână - un fel de mancare, care este sigur de a decora masa dumneavoastră. Carnea se dovedește foarte suculent, de licitație și aromă delicată nu lasă pe nimeni indiferent. Serveste-le cu orice garnituri și legume proaspete.

chiftele de pui în sos de smântână în cuptor

ingrediente:

• file de pui proaspăt - 500 g;
• ceapa - 1 buc;.
• lapte de vacă - 0,5 v;.
• pâine albă - 1 felie;
• condimente.

Pentru sos:

• Crema - 500 ml;
• condimente;
• Brânză - 300 g;
• Usturoi - 3 catei;
• verdeață proaspătă.

preparare

Rețetă pentru sos cremos pentru chiftele este destul de simplu. Pentru a face acest lucru, vom curata catei de usturoi melenko se toacă și se amestecă cu brânză rasă și ierburi tocate. După aceea, se toarnă crema, arunca condimentele și se amestecă bine.

felie de pâine înmuiată în lapte. Bec shinkuem curat și fin și poftă de mâncare de pui printr-o mașină de tocat carne. Acum se combină carnea cu ceapa, pâine și se condimentează cu condimente tocate. Forma de mâinile bile mici si le-a pus într-o formă. Se coc la 180 de grade, iar apoi se toarnă crochete de pui în sos de smântână și trimite vasul timp de încă 20 de minute în cuptor.

chiftele reteta de pui într-un sos cremos

ingrediente:

• pui tocată - 300 g;
• lapte - 100 ml;
• ceapa - 1 buc;.
• făină - pentru panificație;
• ou - 1 buc;.
• pâine albă - 3 felii;
• condimente.

Pentru sos:

• Crema - 450 ml;
• Brânză - 150 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;
• ierburi proaspete - 50 g

preparare

Pui file pisa într-un blender. Legumele se curăță, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier. Morcovii elimina până la o parte și se combină cu ceapa carne tocată. Adăugați condimente după gust și se introduce oul bătut. Feliile de pâine albă înmuiată în lapte și trimite-l la celelalte ingrediente, un pic stoarse manual. din lepim bile fierte carne tocată, laminate în făină și răspândit în crochete sub formă de ulei ratat anterior. Se coc toate cele 15 de minute la 180 de grade. Risipa de timp, se prepară sosul: freca brânză în răzătoare mici, si catei de usturoi curatati si pisa ierburi cu un cuțit. Într-un pahar se toarna crema, se adauga morcovi, pătrunjel și usturoi. Apoi se adaugă brânza și se amestecă bine. Acum ne scoate din cuptor și se toarnă sosul forma de fiecare minge. Ne trimite înapoi formă și se intersectează aproximativ 40 de minute. Decorati perfecta fiert hrișcă, cartofi sau paste.

bile de pui în sos de smântână: Video

chiftele de pui intr-un sos cremos: Video