Pui cu portocale - reteta

Pui cu portocale va surprinde cu siguranta familia si invitatii cu aroma unica, delicată și aroma fructului originale. Acest fel de mâncare este preparat simplu și rapid. Este ușor pentru a decora chiar și masa de vacanță cel mai elegant și veți fi plăcut surprinși de reacția celor dragi, la o astfel de capodoperă culinară neașteptată.

Iată câteva rețete pentru pui cu portocale, și alegeți una care este mai aproape de tine placă.

Hen în gaura cu portocale și prune

ingrediente:

carcasă de pui - 1,5 kg;
portocale - 2 buc;.
prune - 200 g;
Miere - 3 lingurițe ;.
maghiran uscat - 2 lingurite ;.
chesnok- 1 buc.;
Paprika - 2 lingurițe ;.
sare, piper negru - dupa gust;
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
sos de soia - 2 linguri. linguri;
vin alb sec - 2 linguri. lingură.

preparare

Cum de a găti carnea de pui cu portocale? Deci, în primul rând să luăm portocale, curate și împărțiți în segmente. Prune meu bun, se toarnă apă clocotită timp de 10 minute, apoi se îmbina ușor cu apă și se taie în jumătăți. Acum, să ia mere, decojite și tăiate în bucăți mici. prune Fry, portocale și mere într-o tigaie cu ulei vegetal până la o jumătate de aproximativ 15 minute.

Între timp, pregătește sosul pentru pui cu portocale. Intr-un castron se amestecă separat topit miere, usturoi, oregano, boia, piper, sos de soia, ulei, sare, iar unele suc de portocale rupe în bucăți toate blender pana se omogenizeaza. pui meu carcasă, obsushivayut cu un prosop, se toarna sosul preparat. Ne lasă timp de aproximativ o oră la marinat.

umplere carne Apoi fierte farshiruem, răspândite într-un vas de copt, se toarna împunsături marinata si scobitori. Se coace sos de portocale pui aproximativ 80 de minute la o temperatură de 180 °.

Pui cu portocale în multivarka

ingrediente:

picioare de pui - 5 buc;.
oțet 3% - 1 lingura. lingură;
sare, condimente - dupa gust;
. Rosemary - 1 linguriță;
ulei vegetal;
portocaliu - 1 buc;.
caise - 150 g;
Miere - 3 lingurițe ;.
Apa - 0,5 v.

preparare

Într-un castron pune Multivarki picioare de pui, se adaugă un pic de oțet, condimente pentru gust, muratura timp de aproximativ 1,5 ore. Apoi expune modul de „coacere“ și să se pregătească carnea timp de 25 de minute. După semnalul adăugarea de caise paie tocate, portocaliu parsate în segmente, și apă. Trimite antena multivarku în 45 de minute la un moment dat, „Stingerea“. Când apa fierbe departe complet, pune un pic din fiecare de miere. Ne rezervam picioare de pui gata cu portocale infuzat timp de 30 minute. Ca garnitura la acest fel de mâncare este orez fiert perfect sau fasole.

Pui cu mere și portocale

ingrediente:

carcasă de pui - 1,5 kg;
mere - 3 buc;.
caise - 100 g;
sare, piper, scorțișoară - după gust;
turmeric - 0,5 linguriță ;.
iaurt - 3 linguri. linguri;
salata verde.

preparare

Se amestecă sare, turmeric, coriandru si piper pui cu portocale într-un castron separat. Amestecul rezultat este complet freca fiecare bucată de carne de pui si se lasa la marinat. De data aceasta vom lua mere, se spală, curata si se taie in felii mici, eliminarea semințe. Orange curat, dezasambla în felii și se taie în cuburi. Caisele înmuiate în apă fierbinte și se taie în jumătate. Se amestecă toate fructele, se adauga nucsoara si scortisoara la gust. Intr-un vas de copt răspândit un pic topping-uri de fructe, apoi pui, unse cu iaurt si fructe de pe partea de sus din nou. antena navei într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 1,5 ore. Puiul terminat cu portocale și fructe sunt transmise într-un vas, decora cu frunze de salata si serveste. Poftă bună!