Pui umplut cu hrișcă

Pui - este aproape indispensabilă la masa noastră, pentru că este o carne dietetice, care poate fi consumat întreg. Pregătiți-l în diferite moduri, dar vrem să se concentreze pe de copt. Dacă doriți să obțineți o masă bună complet, care va combina si garnitura, si un curs principal, vă vom arăta cum să gătească de pui umplute cu hrisca în cuptor.

Reteta de pui umplute cu hrișcă

În această rețetă, vom împărtăși modul, modul de a găti carnea de pui, umplute cu hrișcă, cu un sos special.

ingrediente:

pui - 1,5-2 kg;
hrișcă - 2 linguri;.
maioneza - 6 linguri. linguri;
sos de soia - 2 linguri. linguri;
Morcovi - 1 buc;.
Ceapa - 1 buc;.
Med. - 1 linguriță;
Usturoi - 3 catei;
sare;
ulei vegetal.

preparare

Se fierbe până la hrisca fierte, asigurați-vă că la sare. Morcovii grătar, se taie ceapa și se prăjesc în ulei vegetal. Se amestecă cu hrisca fierte. Într-un castron separat, se amesteca maioneza, sosul de soia, și a trecut printr-o presă de usturoi.

Eviscerați spălare de pui, a pus pe bord si maioneza frotiu sos în interiorul și în afară, lăsând o greutate de 1/3 pentru mai târziu. pui marinat trebuie oră. Apoi Stuff hrișcă tocată, coase firul și puneți-l pe o foaie de copt, laid hârtie de copt.

Rămășițele sosul, se adaugă miere și perie vârful de pui cu amestec. Pune-l într-un cuptor se coace timp de 1 oră la o temperatură de 180 de grade.

pui umplute, coapte în bucșa

Urmatoarea reteta este un pui umplute cu hrisca este destul de simplu. Pregătirea repede se dovedește foarte gustoase. Principalul lucru - să acorde o atenție, cum să chestii de pui, umplutura nu a dovedit dulce.

ingrediente:

pui - o mijlocii;
hrișcă - 1-2 linguri. (În funcție de dimensiunea de pui)
Ceapa - 1 buc;.
morcovi - 1-2 buc;.
ulei vegetal;
sare, piper, condimente și pui;
ceapa verde.

preparare

pre pui eviscerat, se spală, freca sare și piper. Gatiti Hrișcă și întotdeauna sare. Ceapă și morcovi fin cotlet și se prăjește în ulei vegetal. Amestecati cu hrișcă terminat și puiul nafarshiruyte cu acest amestec.

Trimite manșon carcasă de pasăre, freca condimentele pe partea de sus, se fixează manșonul pe ambele părți și se coace timp de o oră la 180 de grade. Puiul terminat, se scoate si se presara cu ceapa verde înainte de servire.

Hen în gaura, umplute cu hrișcă

Pentru a găti carnea de pui pentru această rețetă, să ia un pic mai mult timp și ingrediente decât întruchiparea consiliilor din trecut, dar rezultatul va multumi.

ingrediente:

pui - 1,5-2 kg;
hrișcă - 1-2 linguri;.
sare, piper și piper măcinat;
Usturoi - 5-6 catei;
ciuperci - 4-5 buc;.
verdeață;
ulei vegetal.

preparare

Eviscerați spălare de pui, frecati cu ulei vegetal, sare, piper, și se lasă să se marineze. În acest moment, să fie implicat în pregătirea umpluturii. Locul Hrișcă în tigaie și se prăjește, în mod constant perturbând atâta timp cât nu devine Rețetă de pui umplut cu hrisca trosnesc. Apoi se toarnă apă fiartă hrișcă, astfel încât acoperea puțin noada, și se lasă timp de o minut.Shampinony câteva taie în felii și se prăjește în ulei timp de câteva minute. Apoi se amesteca ciupercile cu hrișcă și sare totul. Chestii acest fir hen amestec coase sau conectați margine scobitori. Puneti carnea de pui în manșonul de coacere, fixați-l pe ambele părți și așezați puiul în cuptor timp de o oră și jumătate. Când pasărea este gata, se scoate din manșonul, și, dacă doriți să obțineți o crustă, pune în cuptor pentru încă 10-15 minute. Inainte de servire se presara cu ierburi proaspete tocate.