Hrișcă cu ou

hrișcă - nu numai delicioase și hrănitoare, dar, de asemenea, produs sănătos. Acesta conține o mulțime de proteine și poate înlocui practic carnea. Cu toate acestea, nu toate gospodinele hrișcă se transformă sfărâmicios și delicioase. Acum vă vom spune cateva retete originale hrișcă cu ou.

Rețetă hrișcă cu ou

ingrediente:

apă filtrată - 2 v.;
hrisca - 1 lingura;.
ceapa - 1 buc;.
ulei vegetal - 50 ml;
unt - 15 g;
patrunjel proaspat - 50 g;
sare - un vârf de cuțit;
Ou - 2 buc.

preparare

Hrișcă spălat sorteze și de mai multe ori în apă rece. Apoi, și se prăjește obsushivayut timp de aproximativ 5 minute pe o tigaie uscată, amestecând din când în când. Apoi, adăugați-l maslitse unt, se amestecă și se toarnă două cești de apă clocotită. Adăugați puțină sare după gust, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe timp de 20 de minute pe un foc slab. Bec curat, benzi shinkuem și maslitse legume passeruem. Fierbem ouăle fierte separat, curat, se taie în cuburi și se adaugă ceapa, împreună cu hrisca gata. Decorați vasul cu ierburi tocate, se amestecă și se servește imediat.

Hrișcă cu ciuperci și ouă

ingrediente:

hrișcă - 1 lingura;.
Apa - 2 v.;
ciuperci proaspete - 200 g;
ou fiert - 2 buc;.
carne afumată - 50 g;
condimente;
ulei vegetal.

preparare

spălare de hrișcă, a pus într-o cratiță și se umple cu apă. Apoi pune vasul pe foc mic, arunca sare, și se adaugă o lingură de ulei vegetal. terci Gatiti sub capac până când sunt gata. Acest proces de timp ciupercile, se taie în felii mari și se prăjește în ulei vegetal până la fragezire. Pe lângă pune-le hrișcă, se amestecă și se încălzesc timp de aproximativ 3 minute. La sfârșitul arunca tăiat în felii subțiri de carne afumată și tocat ouă fierte tare tocat. Toate se amestecă bine și se îndepărtează de la căldură.

Hrișcă cu ou în multivarka

ingrediente:

crupe de hrisca - la gust;
ou - 2 buc;.
cârnați - 5 buc;.
condimente.

preparare

Hrișcă de pre-fierbere, curățați cârnați și se taie în felii mari. Apoi, răspândit un pic terci Multivarki în partea de jos, pe partea de sus a cârnaților hrișcă put și să acopere din nou tot stratul de hrisca. Bateti ouale cu un mixer cu un praf de sare și se amestecă uniform se toarnă hrisca noastre. Închideți capacul aparatului și se fierbe totul în multivarka la modul „coacere“.

Chiftelele cu hrișcă și ouă

ingrediente:

gata foetaj - 500 g;
friabil hrișcă - 200 g;
ou fiert - 2 buc;.
unt - 4 linguri. linguri;
condimente.

preparare

Ouăle purifica și fin tăiat în cuburi. Apoi le-am amesteca cu terci de hrisca fierte în prealabil, îmbrăcat cu unt, sare si piper dupa gust. Intindeti aluatul în rezervor, se taie cluburile mucegaiurile, le ungeti cu ou bătut, a pus în mijlocul umplutura și forma chiftele. Le-am pus pe tigaie și se coace timp de 10-15 minute într-un cuptor preîncălzit.

Supa cu hrișcă și ouă

ingrediente:

cartofi - 2 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
ceapa - 1 buc;.
ou - 1 buc;.
hrișcă - 0,25 st;.
Bouillon cub - 2 buc;.

condimente;
unt.

preparare

Cartofi, ceapă și morcovi pentru a curăța și se taie în cuburi și morcovi grătar. Apoi arunca cartofii într-o tigaie de apă și ceapa și morcov în maslitse passeruem de legume de fierbere, și apoi aruncați în supă prăjire. spălare de hrișcă și, de asemenea, răspândit în tigaie cu cubul Bouillon. Se condimentează cu sare dupa gust un vas și se fierbe până când legumele sunt fragede. măturică ou și se toarnă în supă un flux subțire, amestecând constant. La sfârșitul pulping arunca dafin și verdeață fin tocat.