Reteta hrișcă

Hrișcă - un aliment național tradițional rusesc. Este foarte util pentru corpul nostru: ne oferă cu fier, proteine, o mulțime de vitamine și ajută să scape de excesul de colesterol. Să ne împărtășesc cu voi rețete terci de hrișcă, și veți fi convinși în universalitatea ei.

Rețetă pentru hrișcă în cuptor

ingrediente:

hrisca - 1 lingura;.
Apa - 2 v.;
sare - dupa gust;
unt - 10 g;
ceapa - 1 buc.

preparare

Hrișcă se toarnă pe suprafața strălucitoare și noi boabe fel de întunecate și resturi. Apoi, se spală de mai multe ori cereale și hrișcă uscate pe tigaie, astfel încât acesta va fi mai aromat. În continuare, vom trece la oala de hrisca, se toarnă apă și Solim. Pune ceapa pre-prăjite, se amestecă, acoperite și puse într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 45 minute.

Reteta terci de hrișcă cu pui

ingrediente:

pui - 700 g;
hrișcă - 2 linguri;.
ceapa - 3 buc;.
morcovi - 3 buc;.
piper - 2 buc;.
tomate - 3 buc;.
mărar;
apă - 4 v.;
sare, coriandru, boia de ardei - dupa gust.

preparare

Rețetă pentru terci de hrișcă cu legume și carne de pui va avea gustul tuturor. Ceapă curate, inele shinkuem jumătate, roșii - felii, morcovi - inele, si ardei gras - julienne. Pui de spălare file, obsushivayut și se taie în cuburi mari. Hrișcă sortate, se spală de câteva ori și se umple cu apă. sol Coriandru într-un mojar și se taie ierburi proaspete melenko. Acum, încărcați toate legumele intr-un castron și se prăjește ușor Multivarki-le pe modul „de coacere.“ Între timp, se prăjește într-o tigaie felii pana se rumeneste. Combinam carne cu legume, sare, se condimentează cu condimente si se presara cu ierburi. Apoi, în conformitate cu prescripția a fost completat de hrisca multivarku umflate, se umple cu apă, și se aduce la pregătire în modul „Hrișcă“.

terci de hrișcă Reteta cu carne înăbușită

ingrediente:

tocană de vită - 350 g;
hrișcă - 1.5 v;.
apă clocotită - 2,5 v;.
bulb - 2 buc;.
morcovi - 2 buc;.
3 catei de usturoi;
marar - dupa gust;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Hrișcă spălate sub jet de apă și a pus într-o cratiță. Se umple cu apă clocotită, adăugarea de sare și se aduce la foc mediu până la fierbere. Apoi reduce căldura și se fierbe timp de aproximativ 20 minut.Ne timp pierde într-o tigaie adâncă topi grăsimea de mici borcane de conserve de carne și de must de carne cu o furculiță. Ceapă și morcovi curat, tăiat în fâșii și passiruem pana se rumeneste, apoi piure de conserve de carne și răspândirea stinge toate în decurs de 5 minute. Fierte prăjit pentru a comuta terci de hrisca, adăugați stors printr-un usturoi de presă și se amestecă bine. gata terci cu carne înăbușită se descompune în feluri de mâncare à la carte, se presara cu marar tocat marunt si se serveste.

Rețetă hrișcă cu ciuperci

ingrediente:

hrisca - 1 lingura;.
Apa - 2 v.;
ceapa - 2 buc;.
unt - 10 g;
sare - un vârf de cuțit;
ciuperci - 200 g;
ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
piper negru - dupa gust.

preparare

Hrișcă iteraŃia de praf fin și se spală de mai multe ori în apă rece. Apoi pune în oala hrisca, se toarnă apă rece, sare și se fierbe cu capacul închis timp de 20 de minute după fierbere. De data aceasta ia ciuperci proaspete, le spală și se taie plăci obsushivayut. Ceapă curate, semicercuri shinkuem și ciuperci prăjite cu ulei vegetal pana se rumeneste. La sfârșitul sare, piper prăjire la gust și se amestecă. Inainte de servire, se adaugă în unt terci și răspândit pe vârful unui deal ciuperci și ceapă. Asta e hrișcă cu ciuperci gata!