Supa de cartofi cu carne - reteta

Supa de cartofi nutritiva cu carne va fi întotdeauna un oaspete de bun venit la masa ta cină de zi cu zi. Puteți găti într-un mod simplu și varietate de feluri de mâncare o varietate de ingrediente, făcându-l unic și original.

Supa de cartofi Reteta cu carne

ingrediente:

carne de vită - 485 g;
apă filtrată - 2 l;
morcov - 345 g;
Ceapă - 345 g;
ulei rafinat - 50 ml;
unt - 35 g;
usturoi - dupa gust;
condimente;
verdeață proaspătă.

preparare

spălare Carnea a fost tratată în porții tăiat în bucăți și fixați ușor oala cu apă. Se fierbe până la fierbere, la temperaturi ridicate, și apoi se reduce flacara, se adauga putina sare si bulion preparare aproximativ 1,5 ore. Atunci cu atenție carnea moale din tigaie, și bulionul este trecut printr-o sită. Cartofii sunt curate, se taie în fâșii subțiri și aruncă în bulion de fierbere. Ceapă și morcovi pentru a curăța și maro în maslitse unt. Pune friptura în supă, stoarcere cățel de usturoi și se adaugă carnea felii. Gatiti timp de câteva minute, iar la sfârșit se adaugă pătrunjel tocat. Capac supa Gata cu un capac și insistă 20 de minute.

Supa de cartofi cu carne

ingrediente:

carne de porc cu os - 525 g;
apă - 515 ml;
Cartofi - 155 g;
morcov - 95 g;
Ceapă - 95 g;
Crema de 15% - 205 ml;
condimente.

preparare

Inainte de supa de cartofi bucătar, carne și o tratează fierbe 2 ore cu apă sărată. Gătit zazharku: passeruem melenko tocat ceapa si morcov in ulei fierbinte. După 45 de minute, în care fierbe bulion arunca cartofi feliați și tomim julienne la catifelarea. ia cu grijă carnea și scoateți-l din oase. Fibrele obținute puse înapoi în tigaie. Adăugați legumele preparate, ceapa verde tocate fin, patrunjel si se amesteca toate blender. Vărsarea mix-scăzut de grăsime supă cremă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute la foc mic.

Supa de cartofi cu carne și cârnați

ingrediente:

carne de vită - 315 g;
Mezeluri afumate - 5 buc;.
varză - 215 g;
piper - 105 g;
morcov - 35 g;
Cartofi - 185 g;
roșii conservate - 215 g;
usturoi - dupa gust;
ulei de floarea soarelui și inodor;
condimente și ierburi proaspete - gust.

preparare

Carnea procesată, se spală, se taie în bucăți la carte și aruncat în Supa de cartofi cu carne și cârnați apă clocotită. Se condimentează cu mirodenii și arunca supa de varza tocata fin. Cartofi și ardei mâner, tăiate în fâșii și se adaugă la supa după 15 minute. Cârnat scos din ambalaj, felii de morcov rupe în bucăți și bastoane shinkuem pe o răzătoare grosier. Alimente preparate prăjite ușor cu ulei vegetal, apoi schimba conținutul într-o supă de fierbere. Temeinic se amestecă, se adaugă suc de roșii și sfărâmată tomim la foc mic timp de 10 minute. La sfârșitul stoarcere la aroma cativa catei de usturoi si se presara o supă de cartofi gustos, cu ierburi de carne tocata.