Feluri de mâncare de mazăre

Mazăre conține în componența sa o mulțime de carbohidrati si proteine. Este perfect absorbit de către organism, saturarea cu o mulțime de substanțe utile. Mâncăruri din mazăre, nu numai că sunt foarte nutritive, dar gustoase.

Dish de mazăre verde

ingrediente:

• Cartofi - 4 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Pui - 200 g;
• mazăre - 150 g;
• ou - 3 buc;.
• Bulion - 0,5 l;
• sare, ierburi.

preparare

Într-o cratiță se toarnă Multivarki maslitse, pune ceapa și morcovul decojite și tocate. Turn modul „Tigai-legume“ și se fierbe aproximativ 9 minute. Când timpul pentru a adăuga toate ingredientele rămase, cu excepția verde. Se umple orice bulion sau apă, se amestecă, rândul său, programul „Punerea afară“ și timpul este setat la 1:00. Cu câteva minute înainte de semnalul audio este gata de a adăuga ierburi proaspete tocate. Antena de mazăre multivarka gata, se toarnă supa de talere și se servește cu pâine albă.

Feluri de mâncare de fasole și mazăre

ingrediente:

• fasole roșie - articolul 0.5;.
• porumb conservat - 0,5 v;.
• mazăre - 0,5 v;.
• castravete - 2 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• ulei de masline - 4 linguri. linguri;
• var - 1 buc;.
• verdeață cocoși, menta - la gust;
• condimente.

preparare

Pentru a pregăti feluri de mâncare de legume de mazăre, fasole umezite timp de câteva ore în apă caldă și apoi se fierbe pana cand se inmoaie. Morcovii se spală, se fierbe până se înmoaie, rece, curat și shinkuem cuburi mici. Castraveți mărunțirii prea cuburi și se spală verdeață se taie marunt cu un cutit. Cu mazăre verde conservate și porumb dulce îmbinare marinata, se afla intr-un castron, se adauga fasolea, morcovi, castraveți și ierburi proaspete.

Var spălat și tăiat în jumătate. De la o parte din sucul presat amestecat cu unt de măsline, sare și piper. Salata îmbrăcat cu sos picant și se amestecă bine fierte toate lingura de lemn. Restul de var felii shinkuem și decora salata. La cererea vasului finit decora cu crenguta de menta proaspata.

Antena de mazăre cu carne

ingrediente:

• mazărea uscată - 450 g;
• ceapa - 1 buc;.
• Carne - 150 g;
• condimente;
• ulei vegetal;
• crema - 2 linguri. lingură.

preparare

Carnea se spală bine și se taie în cuburi. Apoi se prajeste cu ceapa fin tocata pana cand se inmoaie purificat. După aceea, se toarnă în cremă și protushivaem încă 2 min. Mazăre sunt atent clătite cu apă rece, se adaugă o tigaie separată și fiartă în apă până la licitație aproximativ 30 de minute. Masa este apoi se adaugă puțină sare după gust, se scoate de la căldură și să dea supa să se răcească ușor. Bate-l într-un blendere periuță. Acum ne vărsați supa gata pe farfurii, răspândirea zazharku de sus și de a servi.

Rețetă de mazăre

ingrediente:

• ceapa - 1 buc;.
• mazăre - 200 g;
• ou - 1 buc;.
• făină - 1.5 Art. linguri;
• smantana - 1 lingura. linguri;
• grișul - 1 lingura. lingură;
• ulei vegetal;
• condimente.

preparare

Pentru a prepara platanul de mazăre uscată, fasole sunt bine spălate, înmuiate timp de câteva ore în apă caldă, apoi se fierbe până când fierte. Apoi scoateți vasul de pe foc și se lasă să se răcească. Ceapa curata din pleavă, shinkuem subțire semi-inele, și maslitse legume passiruem pana de aur.

Tigaie cu mazăre se adaugă ou, ceapa, smantana, se adauga faina, gris, sare, piper și masă. Totul se amestecă bine și se răspândească aluatul cu o lingura la o tigaie încălzită. prăji clatite maslitse de legume până culoare aurie. În cazul în care o Pease budinca groasă, atunci vom forma chiftele mici, le năruie în pesmet și se prăjește. Apoi a trecut pe un prosop de hârtie pentru a elimina orice exces de grăsime. Chiftele gata răspândit pe o farfurie si se serveste cald, cu smântână.

Video: Trei fel de mâncare gustos de mazăre! - Toate Bude voluptate. Anunt. A se vedea 22 mai

Video: Cum de a găti mazăre. Sfaturi de la Ivan!