Afine jeleu

Există mai multe modalități de a crea afine jeleu, să nu mai vorbim de componentele sale. Chiar și gem de afine poate fi transformat în jeleu, și cum perfect gelled suc de afine sau cum frumos arate fructe de pădure proaspete într-o bucată transparentă de deserturi ușoare, și nu se poate vorbi.

gelatină Jelly afine

ingrediente:

• afine - 250 g;
• apă - 200 ml;
• sirop de arțar - 50-150 ml;
• gelatină - 5 coli.

preparare

fructe de padure spalate, într-o cratiță și se toarnă un pahar de apă. Pune fierbe boabe la foc mediu, vas se acoperă cu un capac, exact atâta timp cât afine nu izbucni. După ce soluția obținută se amestecă sirop de arțar Berry, a cărei valoare este determinată numai de preferințele gustative. Undeva într-o treime din amestecul rezultat ne va servi pentru a dizolva gelatina. Apoi, se amestecă cele două componente și se aduce soluția la jeleu de viitor la un volum de 500 ml. Rămâne doar să se extindă soluția pe cupe și se lasă să se răcească în frigider.

Dacă doriți să gătesc jeleu în iarna de afine, apoi se fierbe baza în continuare înainte de a turna în borcane sterile and roll. Congelat, acest jeleu este un acompaniament perfect pentru pâine și pâine prăjită unt, iar compania cu fructe de pădure și fructe proaspete, și toate vor deveni tau favorit printre masa de dimineata.

Cum de a găti un afine jeleu și lapte?

ingrediente:

• lapte - 235 ml;
• afine gem - 150 g;
• Zahăr - 120 g;
• gelatină - 20 g;
• apă - 100 ml;
• fisticul.

preparare

Pentru o parte din gem de afine boabe noastre desert ar trebui să fie amestecat cu zahăr și apă, apoi se aduce la un foc mic la foc mediu. Siropul rezultat a fost filtrat printr-o sită și se reproduce în ea jumătate din gelatină.

A doua jumătate a gelatinei este dizolvat în lapte fierbinte și turnat pe formulare. Așteptați până când jeleu de lapte se intaresc în forme, și apoi se toarnă peste soluție de afine jeleu. mofturos subiect în cele din urmă se solidifice și de a servi, stropite cu fistic.

reteta Tort, jeleu de afine

ingrediente:

• jeleu de afine - 85 g (3 pungi);
• apă clocotită - 3 linguri;.
• apă cu gheață - 3/4 st;.
• afine - 1 lingura;.
• Vanilie iaurt - 2 linguri.

preparare

Paharul de apă clocotită rasa complet una de afine jeleu de sac și conectați cu soluție de apă rece. Se toarnă jeleu în partea de jos a formei și îi conferă un ușor îngroașe în frigider. Se amestecă jeleu cu boabe proaspete, aplatiza și lăsat să se răcească complet.

Două cești de rasă apă rămasă două plicuri de fierbere a terminat pe bază de gelatină. Așteptați până când soluția a fost complet răcită, și apoi amestecat cu iaurt. Se toarnă amestecul peste boabe de afine iaurt jeleu și returnează formularul frigider. De îndată ce desertul să se răcească complet, acesta poate fi scos din matriță.

afine alcool jeleu

alcoolic "fotografii Jelly" acum distractiv la petreceri populare. O pereche de aceste tratează pot decora bine, nu numai birou, dar, de asemenea, starea ta de spirit.

ingrediente:

• limonada - 2/3 st;.
• sodă (var / lamaie) - 2/3 v;.

• gelatină - 84 g;
• vodca (afine disponibile) - 2/3 v;.
• afine proaspete - 15 buc.

preparare

De fapt, prepararea injecțiilor cu jeleu alcoolice, nu cu mult diferite de deserturi obișnuite. Punerea sodă și limonadă, și se toarnă într-o soluție pe bază de gelatină. pulbere Subiect 5 minute pentru a se umfla, se dizolvă și apoi, amestecul a fost încălzit lent citrice la foc mic. Să se răcească pentru o bază pentru jeleu la cald, și apoi conectați cu vodca. În această etapă, puteți adăuga colorant alimentar.

În partea inferioară a matrițelor de silicon pune boabe și să le umple cu soluție de jeleu. Ne lasă să se răcească, eliminați și să mănânce sau să bea ... încă?

Video: Molosolnye castravete timp de 20 min / afine jeleu de / compot coacaze si portocala

Video: Rețetă pentru Blueberry Jam

Video: jeleuri de afine