Bufe cu brânză din puf terminat patiserie

După ce a lăsat upakovochku gata produse de patiserie și un pic de brânză, puteți organiza o deserturi incredibil de delicioase de casă, pregătește un puf de brânză delicioasă. Și cum să o facă în mod corect, vom spune mai târziu în rețetele noastre.

Bufe cu brânză din aluatul nedospită sub formă de fulgi final - reteta cu stafide

ingrediente:

• gata produse de patiserie fără drojdie - 420 g;
• granulara caș - 420 g;
• zahăr - 125 g;
• Crema - 35 g;
• ouă de pui de dimensiune medie - 2 buc.;
• stafide - 1 pumn;
• Vanilină - 1 vârf de cuțit;
• semințe de susan sau de semințe de mac.

preparare

Până când decongelate foetaj este gata, se prepară caș pentru pufuri. Se spală stafidele, se umple cu apă clocotită și se lasă timp de cinci minute. Curd triturate printr-o pauză sau blender și apoi adăugarea la acesta zahăr, smântână, pinch de vanilie, un ou si aburit si stafide obsushenny. Se amestecă totul cu atenție și preia aluatul. Se taie în două fracțiuni egale și fiecare rola, până la formarea de aproximativ doi milimetri grosime. Spread atât formarea de jumătate din caș pregătit și distribuie uniform pe întreaga suprafață, un pic mai scurt de margini.

Opriți fiecare strat de rolă și se taie în bucăți de aproximativ trei centimetri lățime. suprafață Promazyvayut bătut produse din ouă, semințe de susan pritrushivaem și semințe de mac sau navă fierte într-o tigaie într-un cuptor fierbinte. După aproximativ cincisprezece sau douăzeci de minute de a fi la o temperatură de 200-220 grade și sufla ușor rumenit după răcire va fi gata pentru utilizare.

puff puff din aluat de drojdie finit cu branza si o banana

ingrediente:

• aluat de drojdie sub formă de fulgi gata - 420 g;
• granulara caș - 280 g;
• zahăr - 65 g;
• copt banane - 1 buc;.
• vanilie - 1 vârf de cuțit.

preparare

Ne rezervăm decongelate aluat de drojdie sub formă de fulgi, și pregătirea la acest moment de umplere. amestec de brânză cu zahar, se adauga si cubulete de banane decojite, vanilie, și se amestecă.

aluatul decongelate se taie în porții pătrate, rola un pic fiecare și a pus un pic de umplere în centru. Efectuarea unui puf poate fi ca o închisă, transformând produsul în jumătate și marginea zaschipnuv și deschisă. Pentru a face acest lucru, face incizii pe fiecare parte, un pic dorezaya la colțuri, și apoi două colțuri opuse pentru a ridica, Tuck laturile opuse și un pic stoarce. Obținem un fel de diamant, cu frontiere, în care cheagul.

Dă produse coapte în cuptor timp de douăzeci și cinci de minute la 195 de grade, apoi se lasa sa se raceasca si se bucura. Inainte de servire, puteți pritrusit puf de zahăr pudră sau sirop de zahăr la gust.

Într-un mod similar, puteți găti, de asemenea, cu puf de brânză de vaci și piersici, banane înlocuirea acestora, precum și să completeze produsele cu nuci, stafide și alți aditivi pentru gustul tau.

Video: bufe cu brânză și piersici din foetaj finit #

Video: Tort cu crema de branza retete puf testa.Prostye.