Cookies „pupici“

Astăzi vă vom spune cum să faci o cookie-uri incredibil de delicioase cu numele de interesant „saruta.“ Cel mai adesea este copt din aluat prăjitură cu brânză, dar puteți folosi, de asemenea, puf, și se adaugă orice umplutura dulce pentru gustul tau.

Rețetă prăjitură cu brânză cookie „Kissing“

ingrediente:

margarina - 250 g;
făină - 250 g;
caș - 250 g;
zahăr - 200 g;
soda otet rambursat - 1/2 linguriță ;.
vanilie - la cerere.

preparare

Se înmoaie la temperatura camerei răspândirea margarina și se taie cașul în bucăți mici, cu un cuțit. Apoi, puțin câte puțin făină podsypaya cernută, se framanta aluatul. La finalul frământare adauga bicarbonat de sodiu, otet, stins, și opțional, vanilină. Acum aluatul formează bile mici, cam de marimea unei nuci ca, de cerându-le pentru a obține tort, dip-o parte în zahăr granulat și se transformă în zahăr. Rezultat semi-cerc dunks înapoi de către o parte în zahăr și ori în jumătate, la fel ca prima dată, zahărul interior. Apoi, din nou, înmuiată într-o parte a cristalelor de zahăr și loc pe o parte unsa de copt, care a rămas pură (fără zahăr). coace noastre biscuiți cu brânză de vaci în pre-încălzit la 210 grade cuptor timp de douăzeci de minute, sau până când se rumeneste.

Cookie-urile „Kissing“ pot fi preparate fara produse de patiserie brânză puf. Va oferim una dintre aceste retete.

Cookies „Sarutul“ foietaj cu umplutură de nuci

ingrediente:

produse de patiserie - 750 g;
Oua - 2 buc;.
nuci sau alte fructe cu coajă, sau orice amestec al acestora - 175 g;
zahăr - 150 g;
vanilie - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

Ouăle se împart în albii și gălbenușurile. Gălbenușuri vom avea nevoie de mai târziu, pentru lubrifierea cookie-urilor finite înainte de coacere, si amestecati albușul de ou pentru a forma o spumă densă. Fără să se oprească pentru a se amesteca, se toarnă treptat zahăr, apoi se adaugă nuci tocate, vanilie și se amestecă ușor. Completarea pentru cookie-uri gata.

Foetaj laminate la o grosime de doi milimetri și se taie în orice manieră convenabilă cercuri cu un diametru de aproximativ zece centimetri.

Pe fiecare cerc pune o lingurita de umplutura si sigila degetelor, cum ar fi găluște, dar nu atât de strâns încât să coacere „Kissing“ ar trebui să fie un pic mai deschis.

Biscuiți să fie pus tigaie ulei vegetal scămoșată, strat de top cu gălbenușuri, amestecat cu vanilie pinch, și plasat într-un cuptor încălzit la 200 de grade la rumenire și formarea unei culori frumoase de aur.