Cookie-urile fără ouă

Pentru unii oameni, consumul de oua este total inacceptabil - cineva - o alergie, care - deține postul, și cineva - doar vegetarian. Dar oamenii care fac parte din aceste categorii, de asemenea, fără îndoială, sunt foarte pasionat de dulciuri. Cum să fie, în acest caz, pentru că aproape toate produsele de patiserie în compoziția sa conține ou.

Dar există o soluție, va oferim retete pentru prajituri fara oua, care nu cedează gust de grad înalt de coacere.

cookie-uri fără ouă fulgi de ovăz

ingrediente:

Zahăr - 0,5 v;.
fulgi de ovăz - 2 linguri;.
faina - 1 lingura;.
unt - 150 g;
Soda - un vârf de cuțit;
iaurt - 2 linguri. linguri;
vanilie - dupa gust;
stafide - la gust;
nuci - după gust;
ulei vegetal.

preparare

Mai întâi se topeste untul, se amesteca cu zaharul, vanilina, adăugând iaurt și fulgi de ovăz zdrobit, nuci și stafide. Se adauga apoi faina, bicarbonat de sodiu și se amestecă bine toate. aluat Cookie fără ouă ar trebui să aibă uniformă și nu se lipește de mâini. Din greutatea biluta fierte se rostogolește în jos și scoateți-l timp de 30 de minute în frigider. Apoi aluatul formează un aceleași bile și să facă prăjituri. Am răspândit cookie-uri fără ouă pe tava în cuptor și se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute.

biscuiți din brânză fără ouă

ingrediente:

marmeladă - 150 g;
caș - 250 g;
faina - 2 linguri;.
unt - 250 g;
zahăr - 5, art. linguri;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Puțin unt topit, must cu o furculita. Adăugați brânza, se toarnă făină, zahăr, sare și se framanta aluatul moale omogen. În continuare, vom acoperi cu un prosop și a pus-o vreme în frigider.

Cuptor în prealabil încălzit până la 200 de grade, și coacere blanketed hârtie de copt. aluat refrigerat care formează bile mici, aplatizate în fiecare napolitana și a pus marmeladă dreptunghi în mijloc. Pune cookie-urile de pe o foaie de copt și trimite-l timp de 15 minute în cuptor.

Shortcake Rețetă fără ouă

ingrediente:

făină - 250 g;
unt - 125 g;

Zahăr - 125 g;
Maioneza - 2 linguri. linguri;
lapte - 3 linguri. linguri;
Soda - un vârf de cuțit;
vanilie - gust.

preparare

Într-un castron, se amestecă de obicei și zahăr vanilat. Apoi se toarnă laptele și se adaugă bicarbonat de sodiu. Făină cernută în prealabil triturat cu ulei pentru a obține un miez. Apoi se toarnă cu atenție pregătit lapte, Am pus un pic maioneza si se framanta aluatul uniforma. Derulati-l în rezervor, un pahar sau un pahar tăiate cookie-uri si se coace pana se rumeneste într-un cuptor preîncălzit.

Cookie-urile finite pe maioneza fără ouă a trecut cu atenție pe o farfurie și se servește la ceai sau cafea.