Cookie-urile de pe saramură - rețetă

Cookie reteta pe baza saramurii a venit din anii 90, și chiar dacă nu avem în prezent pe rafturile de penuria de alimente pentru multe ca fel de mâncare plin de grație este nostalgic și plăcut ochiului. Dacă sunteți printre aceștia din urmă, să încerce să pună în aplicare una dintre următoarele rețete specifice vieții.

Cookie-urile de pe saramura lean - reteta

Postul vine forțat să stoc retete delicioase fără produse de origine animală din lista de ingrediente. Unul dintre tratează pentru ceai sau un gustarile frumos poate fi o prăjitură cu saramură. Aceasta reteta - baza, care poate fi o varietate de diferite suplimente pe gustul tau.

ingrediente:

saramura din legume - 245 ml;
zahăr - 155 g;
făină - 460 g;
ulei vegetal - 70 ml;
Soda - 4 ani

preparare

Ca parte a acestei rețete special, este necesar în primul rând pentru a conecta ingredientele lichide și uscate. Măturică, bate amestec lichid de ulei și saramură, s-a adăugat la acesta și să aștepte până când se dizolvă zahărul. Separat, cerne faina si se amesteca cu sifon. Treptat, amestecul de făină podsypaya începe să se framanta un aluat moale, dar nu lipicios. Aluatul finit poate fi rulat într-un singur strat și se taie figurno prin tăiere, și poate fi împărțit imediat în porțiuni, rola aluatul în bile și puneți-l pe o foaie de copt. Diluantul se va lansa aluatul, terenul va nostru saramură bazată pe module cookie, și vice-versa.

cookie-uri coace pune la 180 ° C și exprimat brun auriu.

Cookie-urile pe saramura Fulgi de ovăz - rețetă

ingrediente:

murătură de legume - 300 ml;
ovăz fulgi - 330 g;
făină - 640 g;
zahăr - 175 g;
ulei vegetal - 340 ml;
Soda - 4 ani

preparare

Saramura conecta cu orice ulei vegetal, opțiune la prețuri accesibile este floarea-soarelui, adăugând apoi la zahărul lichid și se frământă temeinic, încercând să dizolve toate cristalele. Separat, se amestecă ovăz și făina, se adaugă bicarbonat de sodiu fursecuri transformat luxuriant și apoi se frământă amestecul uscat complet cu un amestec de ulei, saramură și zahăr. Aluatul terminat în saramură pentru cookie-uri vor fi ușor lipkovatym, pentru că este mai convenabil de a modela toate înmuiate în apă sau mâinile unse. Bile din ovăz răspândit aluat pe un tampon de silicon sau cookie-urile de copt pergament stabilite și într-un loc preîncălzit la 200 ° C. Cuptor După 10 minute, se poate încerca să trateze gata.

Cookie-urile de pe saramura printr-o mașină de tocat carne cu margarina

ingrediente:

margarina - 165 g;
Oua - 2 buc;.
zahăr - 185 g;
Saramura - 60 ml;
soda - 3 g;
făină - 470 g

preparare

Aluatul pentru acești biscuiți fiind preparate pe baza unui biscuit. În primul rând, margarina moale, bătută cu zahăr până alb, apoi se adaugă la ea și ouăle de saramură, amestecati din nou. amestec Podsypaya de făină și bicarbonat de sodiu, se amestecă aluat gros și nu lipicios. Se împarte aluatul în 4 părți, fiecare carne tocată, tăiere "cârnați" aluat exact ca lungime ceea ce vrei. Coacerea eliminare biscuiți într-un preîncălzit la 190 ° C, cuptor și așteptați 20 de minute.

Cum de a găti cookie-uri de ciocolată pe saramură?

ingrediente:

Zahăr - 95 g;
saramura din legume - 130 ml;
făină - 310 g;

cum să gătească cookie-uri pentru saramură

ulei vegetal - 130 ml;
Pudră de cacao - 20 g;
praf de copt - 4 ani

preparare

Schema pentru prepararea unui astfel de patiserie este puțin diferită de cea descrisă în rețetele anterioare. Noi cerne făina cu cacao și praf de copt, și saramură, bate untul și zahărul. Combinând ambele amestecuri frământă aluatul nu lipicios și elastic. Intindeti aluatul pe o masă de făină podpylennom și taie cookie-uri. Se coace cookie-uri de la 190 ° C timp de 15 minute.