Cookies „cioara picioarele“

Dacă vă place brânză și produse pe baza acestora, precum și brânză prăjituri și caserole deja destul de obosit, biscuiții brânză de vaci „cioara picioarele lui“ exact ceea ce iti place. Chiar și copiii, care uneori este atât de dificil pentru a ajunge să mănânce brânză, devorează cu bucurie această delicatesă. Aceasta reteta este deja o mulțime de ani. Degustat „cioara picioarele“ din caș, veți simți gustul copilăriei ei înșiși, și, probabil, amintiți-vă că deja o dată a mâncat aceste pechenyushki.

Vă sugerăm să trateze familia ta și de a face un ceai cu cookie-uri delicioase. Și vă vom arăta cum să gătească „picioarele Crow“.

Cookies „cioara picioarele“ - reteta

ingrediente:

caș - 250 g;
ou - 1 buc;.
. Praf de copt pentru aluat - 1 linguriță;
făină - 400 g;
zahar - 6 linguri. linguri;
vanilie zahar - 1 pachet;
unt - 130 g

preparare

Se topește untul într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Setați deoparte să se răcească în jos un pic-l. pisa Curd printr-o sită și se adaugă oul sau se amesteca intr-un blender, pune 1 lingura de zahar. Restul va merge la pulberea de zahăr. Acum, se adaugă praful de copt, amestecat cu putina faina, zaharul vanilat si se framanta bine. Acum, se adaugă încet făina, continuând să framanta. Ar trebui să aveți un aluat elastic omogen, nu se agață de mâinile tale.

Intindeti aluatul intr-o grosime a stratului de aproximativ 3-4 mm. de sticlă cu diametrul necesar taie cercuri. Intr-un vas se toarnă zahărul, înmuiat în fiecare cerc pe o parte și ori în jumătate. Zahăr ar trebui să fie în interior. dip din nou o parte în zahăr și apoi înlocui zahărul interior. Ați transformat triunghiuri - picior. Acum, fiecare picior este presată în jos, cu o furculiță. Pe partea de sus a unui zahar pritrushivaem pic. Coacere a fost acoperit cu hartie de copt, pune afară „picior“. Ferm nu este necesar să fie stabilite mai aproape de cookie-uri în procesul de coacere nu se lipesc, deoarece aceasta va crește în dimensiune. Se coace 20-25 de minute, până când desert nu va primi o culoare aurie. Gata! Dar să fie avertizat că Coacere „cioara picioarele lui“ dispersează foarte repede, asa ca, probabil că este mai bine să se pregătească o porțiune dublă.

Aceasta reteta pentru „laba gastei“ poate fi reglată ușor. De exemplu, pentru a face aceste cookie-uri, chiar și cu umplutură. Se pare foarte gustos, cu cireșe. Pentru a face acest lucru, vom elimina oasele cireșe și răspândit un lucru mic la fiecare cerc, și apoi dunks în zahăr și se fierbe pe bază de rețetă. Ca o completare, puteți folosi tot felul de fructe de pădure și fructe, dar se pot bloca. Este ca și cum doriți.

Shortbread „cioara picioarele“

În afară de „cioara picioarele lui“ clasic reteta de preparare noi vă vom spune o altă opțiune interesantă.

ingrediente:

margarina - 200 g;
Maioneza - 200 g;
Făină - 2,5 pahare;
Oua - 2 buc;.
. Soda - 1 linguriță;

zahar - 1 cana.

preparare

Bateti ouale cu zaharul, la cele trei pe o răzătoare grosier margarina, se adauga maioneza, otet lingurita sifon stinge, se framanta bine. Acum, să introducă treptat făina, frământare aluatul elastic. Cantitatea de făină poate varia în funcție de calitatea cea mai mare făină și de mărimea ouălor, astfel încât nu doar să monitorizeze, aluatul nu a lăsat prea strâns. Noțiuni de bază la cele mai interesante: bucăți de aluat pus într-o mașină de tocat carne, manivela că, atunci când este necesar piesa a ieșit, tăiat cu grijă departe cu un cuțit și a pus pe o foaie de copt. Se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute. Cookie-urile finite pot pritrusit zahăr pudră. Bucurați-vă de ceai!