Placinta de lamaie

Plăcinta de lămâie - fel de mâncare dulce universal pentru ceai. La fel ca el si invitatii tai, copii și adulți. Dacă începe gazda, și nu știu cum să gătească plăcintă de lămâie, vă vom spune un rețete simple și delicioase. Și dacă te pregătești bine, veți găsi în continuare noi acolo moduri de gătit tort iubit pentru ceai.

Stratul de placinta de lamaie

ingrediente:

• 400 g lapte;
• 150 g unt;
• 3 linguri de zahar;
• sare jumătate de linguriță;
• 700 g făină;
• 2 lingurițe drojdie uscată activă;
• jumatate de lingurita coaja de lamaie la sol.
• Pentru umplutura - patru lămâi și 250 de grame de zahăr.

Mod de preparare:

Deci, începe de gătit. În primul rând, aveți nevoie pentru a arunca o cantitate mică de lapte, în orice capacitate, se adaugă drojdia și o linguriță de zahăr, se amestecă bine și așteptați până când drojdia se va face. Laptele rămas să fie încălzit, se adaugă untul, zahărul, sarea, aproximativ jumatate din faina si coaja de lamaie. Se amestecă până când până când amestecul devine neted. După aceea, se toarnă drojdia aluatul rezultat și se frământă complet până când, până când produsul final nu mai este rămâne în urmă pereți ware. Dupa ce ne-am pus într-un loc cald, iar când aluatul va crește la o rată de aproximativ 2 ori, strivi și apoi să renunțe. Pentru a pregăti umplutura, trebuie să se toarnă apă clocotită peste lămâi și grătarul cu pielea, adăugând zahăr. Se amestecă până când zahărul se dizolvă. Se împarte aluatul în mai multe părți (3 sau 4, în funcție de ce dimensiunea tigaie). Pentru cel mai mic strat este necesar să se ia cea mai mare cantitate de aluat și rola slab. Vystelit obținute pe foaie de copt la agățat de margine și de a pune a treia parte a umpluturii, răspândindu-l uniform. După aceasta, fiecare rola următorul strat, de stabilire umplutura. straturi ulterioare nu trebuie să meargă în afara tigaie. Partea de sus a tort (ultimul strat) Nu este completat frotiu. Închiderea strat marginea inferioară a aluatului și copt la 210 grade timp de 20 minute. În același mod în care se poate prepara placinta cu mere de lamaie, adăugând la umplutura de mere tocate.

plăcintă simplă lămâie

plăcintă de lămâie simplă pregătește astfel: folosi reteta aluat din prima reteta, dar adauga o coaja de lamaie nu este o jumătate de linguriță, și 2-3. Astfel, o placinta simplu de lamaie se va dovedi moale și se topește în gură.

placinta de lamaie nisip

placinta de lamaie nisip pregătirea chiar mai ușor decât un simplu tort cu coaja de lamaie.

ingrediente:

• faina 2 cani;
• margarina într-o cantitate de 100 g;
• jumatate cana de zahar;
• o lamaie;
• jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.

Mod de preparare:

Pregătirea pentru a începe amestecarea cu margarina dedurizată si cesti si jumatate de zahar si suc. După aceasta, se adaugă făina și se aduce la o consistență, atunci când aluatul este ușor de maruntita. La fierbere se fierbe lamaie apa timp de cinci minute, iar apoi se taie într-o mașină de tocat carne sau grătarul cu pielea. Prin lamaie răsucite trebuie să adăugați o ceașcă de zahăr - se umple. Acum ulei un vas termorezistent, a pus jumătate de aluat și se zdrobește, se toarnă umplutura și se năruie aluatul rămas să-l acopere.

Gatiti la 200 de grade pana se rumeneste.

Există mai multe moduri de a găti placinta de lamaie, dar pe care tocmai ați făcut cunoștință cu cele mai delicioase rețete. Încearcă să-l gătească și să vezi pentru tine!

Video: Plăcinta de lămâie. reteta tort de lamaie

Video: Julia Visoțki - Plăcinta de lămâie