Clafoutis cu caise

clafoutis - un desert francez, care este o încrucișare între un tort și o caserola. Astăzi vrem să împărtășesc cu voi rețete și să-ți spun cum să se pregătească clafoutis cu caise.

Clafoutis cu caise și mere

ingrediente:

Apricot - 6 buc;.
mere - 2 buc;.
Lemon - 0,5 ps;.
făină - 0,5 v;.
unt - 100 g;
Zahăr - 120 g;
Ou - 2 buc;.
praf de copt;
zahăr pudră.

preparare

Astfel, fructe și în avans obsushivayut mea. Caisele tăiat transversal, se scot semințele și merele sunt curățate, scoate miezul și shinkuem cuburi mici. Deci, ei nu întunecat, se toarnă suc de lămâie și se amestecă. Peel stors freca de lamaie pe o răzătoare mică. Bateti ouale cu zaharul, se adauga praful de copt, coaja și se amestecă.

maslitse cremos Kindle, se toarnă aluatul și se toarnă făină cernută. Apoi se adaugă merele tăiate în aluat. Partea de jos a divizat hârtie de copt capac mucegai lubrifiază unt, caise răspândit uniform și completați testul de mere. Clafoutis Coace aproximativ 40 de minute pana cand se inmoaie si servi, se taie în bucăți de plăcintă porțiuni și presărată cu zahăr pudră.

Caise clafoutis în multivarka

ingrediente:

faina - 1 lingura;.
Ou - 2 buc;.
lapte - Articolul 1.5;.
Vanilină - 1 pachet;
unt - 30 g;
caise - 800 g;
zahăr pudră - gust.

preparare

Se amesteca faina cu oua si vanilie, astfel încât să se obțină un aluat rigid. Apoi se diluează treptat cu lapte și se amestecă. După toate bulgări dispar, vom demite pentru o jumătate de oră într-o parte. Într-un castron pus Multivarki de unt și o felie de ea să se topească în modul „încălzire“.

De data aceasta, în timp ce ne pregătim caise: mea, obsushivayut, se taie în jumătate și scoate osul. Acum răspândit untul topit în fructe, tăiat în jos, și umple un aluat. Coaceți clafoutis în multivarka la „copt“ program de 50 de minute.

Clafoutis cu caise și piersici

ingrediente:

unt - 20 g;
Făină - 50 g;
piersici - 250 g;
caise - 250 g;
zahăr - 200 g;
Lemon - 1 buc;.
lapte - 100 ml;
Vanilie - 1 buc;.
frișcă - 150 ml;
ou - 4 buc;.
lichior "Amaretto" - 60 ml.

preparare

Coacerea unsoare vas cu unt si se presara usor cu faina. Caisele si piersicile se taie în jumătate și scoate oasele. pe cum să se pregătească clafoutis cu caise foc lent pune tigaie, se toarnă zahăr, diluat cu puțină apă și se adaugă suc de lămâie. Acum răspândit jumatati de fructe partea circulară în sus, capac de acoperire și tomim aproximativ 3 minute. După aceea, ne întoarcem peste ele, și se repetă procesul de încă 3 minute. După aceea, se îndepărtează de căldură și de a da rece.

Laptele se fierbe separat, se adaugă capsula de vanilie, se îndepărtează de căldură și de a da infuzare 5 minute. Apoi se toarnă în smântână și lichior „Amaretto“. Bateti ouale cu zaharul, se adauga faina si apoi introduce ușor infuzia de lapte și se amestecă. Cuptor încălzit până la 180 de grade, se descompun jumatati de fructe, iar umplutura de top cu aluat plăcintă și se coace în cuptor timp de 20 minute.