Cvas de cicoare la domiciliu - reteta

de preparare a cafelei de andive, la reteta de acasă

Va oferim retete la cvas acasă și rapid, cu aroma de cicoare. Datorită proprietăților valoroase ale acestei ultime bautura nu este doar delicios, dar, de asemenea, incredibil de util. El este foarte răcoritoare în căldură, tonuri, înviorează și dă putere. Dar nu abuzează de cvas de cicoare. La urma urmei, după cum știm, toate lucrurile în moderare.

Acasă pentru prepararea cafelei de cicoare și acid citric - Rețetă

ingrediente:

cicoare - 2-2,5 st. lingură fără slide-uri;
acid citric - 1 linguriță ;.
zahăr - 270 g;
Apă purificată fiartă - 4,5 l;
drojdie comprimată - -'90

preparare

Primul pas este de a fierbe apa si se lasa sa se raceasca la patruzeci de grade. Acum, se adaugă la aceasta drojdie comprimată, zahăr, acid citric, se adaugă cicoare și se amestecă până la dizolvare completă a tuturor componentelor. Se supune piesa pentru a încălzi suprafața până la primele bule și încă două ore de fermentație. Acum cu atenție, astfel încât să nu ridice depozit, se toarnă cvas pe sticle de plastic sau alte recipiente, și a pus pe raft de frigider să se răcească.

Câteva ore mai târziu sau a doua zi, puteți încerca kvas.

Cum să pregătească o băutură alcoolică făcută acasă cu cicoare și drojdie uscată?

ingrediente:

cicoare - 3 linguri. linguri;
acid citric - 0,5 lingurițe ;.
zahăr - 310 g;
Apă purificată fiartă - 5 l;
drojdie uscată - 5-7 g

preparare

sticla de plastic de cinci litri toarnă zahăr, acid citric, cicoare și drojdie uscată. Se toarnă apă aproximativ litru călduță și se fierbe conținutul puternic agitat pentru a dizolva toate componentele la maximum. Acum reumplerii rămas, de asemenea, apa caldă ușor și fără închiderea sticlei, sub rezerva la căldură două sau trei ore, și apoi se toarnă în sticle polutoralitrovye sau doi litri să se răcească și a stabilit pe raftul frigiderului.

După câteva ore, puteți încerca să bea.

Cum de a face acasă BREW cicoare - reteta cu menta

ingrediente:

cicoare - 3 linguri. linguri;
tinctură mentă sau menta proaspata - 1,5 linguriță sau, respectiv, pachet mic.
acid citric - 1 linguriță fără slide-uri ;.
zahăr - 390 g;
Apă purificată fiartă - 5 l;
drojdie uscată - 5-7 g

preparare

Pentru a seta începutul a fierbe apa, se adaugă zahăr ea, acid citric, cicoare și menta sau tinctura și se amestecă până la dizolvarea tuturor componentelor. Dă apă rece parfumat la patruzeci de grade temperatură, apoi se toarnă în drojdie ei uscat și se amestecă până când se dizolvă complet. Cvas lăsați gol în șapte până la nouă ore, după care băutura distribuită sau alte recipiente de plastic și stabilite pentru câteva ore în frigider pentru răcire.

Cvas de cicoare la domiciliu - reteta cu lamaie

ingrediente:

cicoare - 3 linguri. linguri;
Lamaie mare - 1 buc;.
acid citric - după gust;
zahăr - 370 g;
Apă purificată fiartă - 5 l;
drojdie proaspătă comprimat - -'90

preparare

Se toarnă în tigaie apa si da-l să fiarbă. lamaie Acum clătite, se macină cu cicoare cvas și acid citric tocătorului un recipient blender, pus într-o pungă de tifon și picătură într-un vas cu apă fierbinte. Dizolvat în ea ca zahăr și cicoare, stoarce conținutul de tifon complet sac, se amestecă, să încerce să fiarbă gustul și dacă se dorește, adăugarea unui acid citric puțin. Dye lichid să se răcească până la patruzeci de grade, iar apoi de stabilire a amestecului de drojdie până se dizolvă complet, scoateți punga și lăsați infuzare cald timp de trei ore.

După cum a trecut timpul, vom turna băutura este îmbuteliată și pus în frigider să se răcească. După câteva ore de cvas picante parfumate pot fi încercat.