Germeni de grau - beneficiile si dauneaza

beneficiile de germeni de grâu și a efectelor nocive

Multe publicații online, presa scrisă și la televiziune, care se ocupă de nutriție și stil de viață sănătos, ne întâlnim adesea recomandări de germeni de grâu utilizare. Și este util germeni de grâu, sau pot face și rău? Să încercăm să-l dau seama.

Pentru a începe cu vom înțelege de la sine ceea ce se înțelege prin nutriționiști și medici muguri de grâu. germeni de grâu - se împușcă format în timpul germinarea semințelor. Ele sunt extrem de bogate în substanțe nutritive și va servi ca bază pentru prepararea de alimente sănătoase și de dietă.

Cât de germeni de grâu util?

germeni de grau este numit, de asemenea, germeni. Embrionii de orice organism - o educație unică, deoarece acestea conțin toate elementele necesare pentru creșterea și dezvoltarea normală. In aceste mici rostochku conține o cantitate fenomenala de substanțe nutritive, în special proteine. Proteina este unul din materialele de construcție ale celulelor, astfel încât este util în special pentru persoanele angajate în muncă fizică, femeile însărcinate și persoanele în curs de reabilitare după boli grave. De asemenea, de mare importanță este faptul că conținutul de vitamina din germeni de grâu este foarte mare. Vitaminele A și E care aparțin embrionii, afectează în mare măsură proprietățile de regenerare ale pielii.

O altă componentă importantă și utilă de muguri de grâu germinat este zincul. Unul dintre cei mai puțin cunoscuți, dar nu și proprietățile puțin utile ale zincului este implicarea sa directă în fertilizarea de sperma de ou. De asemenea, implicate în capacitatea pielii menționată mai sus a regenera (restaurare).

Ca să nu mai vorbim de acizi grași polinesaturați, vorbind despre beneficiile germeni de grâu. Corpul nostru nu poate sintetiza acești compuși în sine, de aceea este important pentru a obține cantitatea necesară de alimente lor, ca prin participarea la procesele metabolice, acestea oferă o creștere. Acești acizi previn dezvoltarea aterosclerozei prin reducerea colesterol în sânge.

În corectitudine ar trebui să fie numit, împreună cu efectele benefice și nocive asupra germenilor de grâu. Aceasta se datorează conținutului lectină. Această proteină are efecte toxice asupra sistemului endocrin al oamenilor, dar, de asemenea, irita mucoasa tractului gastrointestinal.

Consumul de o cantitate mică de germeni de grâu va aduce beneficii neîndoielnică. Principalul lucru să ne amintim că totul e bine că în moderare.