Sunt alune de ajutor?

Această piuliță gust și dragoste și copii și adulți, dar dacă arahide util, nu toată lumea știe.

proprietăți și contraindicații arahide folositoare?

Alune - Nuc neobișnuit. Este suficient să spunem că aceasta infloreste pe pământ și de sub pământ, și flori subterane da viață păstăile de arahide, care sunt formate prin ele însele și fructe cu coajă.

Se bucură de o arahide special de dragoste, în America: acolo, pentru că este preparat unt de arahide, care este utilizat aproape peste tot, și că americanii, tineri și bătrâni să mănânce un sandwich cu unt de arahide, știi, aproape peste tot în lume. Mai mult, este adesea utilizat la fabricarea ciocolatei si margarina.

Dar problema nu se termina aici: aluna SUA și este, de asemenea, utilizat pentru îngrășarea porcilor. Noi nu suntem în America, ci pentru a afla mai multe despre proprietățile benefice ale arahide nu pot răni.

Astfel, alune bogate in vitaminele A, D, E, B1, B2, PP, precum și oligoelemente și acizi polinesaturați, inclusiv acid folic previne apariția anemie și are efecte benefice asupra activitatii cerebrale. Ca și în cele mai multe nuci, alune contin cantitati mari de proteine ​​vegetale (35%) și grăsime (50%).

Crude sau prăjite?

De obicei, nucile sunt consumate crude, cu toate că multe dintre ele sunt destul de delicioase după prăjire. Pentru arahide, atunci există câteva caracteristici asociate cu structura de lemn de nuc. Vorbind despre modul în care arahide utile, prăjită sau crude, ar trebui să acorde prioritate rumeni, deoarece consumul de arahide prime, în special în cantități mari, poate duce la indigestie și provoca diaree. În plus, întrebarea dacă, Este arahide prime utile, nu se decide în favoarea sa, de asemenea, pentru că substanțele care alcătuiesc pielea de nuc, precum și conținutul crescut de ulei poate provoca alergii.

Astăzi, popularitatea tot mai mare de nuci sărate, dar multe dintre acestea au o teamă că avizul privind arahidele sau sărați utile vor fi, probabil, negativ. Și se întâmplă așa, dacă-l mănânci fără măsură. Cu toate acestea, potrivit unor nutriționiști, alune sărate nu sunt în măsură cantități de daune la moderat, ci dimpotrivă, în căldura verii face pentru lipsa de sare, care de atunci excretat.

Video: arahide