Oua de prepelita - utilizare

Tot mai mulți oameni să înlocuiască ouă prepeliță, pentru că ei cred că acestea sunt mult mai utile și de la ei este imposibil să se îmbolnăvesc cu salmonella. Dacă acest lucru este adevărat sau doar un alt mit, să aflăm. Prin consumul de oua de prepelita folosesc pentru un timp destul de lung, dar moda pentru ei a apărut doar recent. Pentru a demonstra proprietățile benefice ale acestui produs sunt unele experimente care au dus la anumite concluzii au fost făcute.

Care este utilizarea de oua de prepelita?

Cel mai adesea, atunci când vorbim de ouă de prepeliță în comparație cu carne de pui lor, vom urma, de asemenea, această tendință. De exemplu, în primul exemplu de realizare, conține până la 14% proteină, dar în a doua undeva 11%. În plus, ouăle de prepeliță este mai mult decât substanțele biologice. Acestea conduc, de asemenea, conținutul de vitamina B12. Compoziția de ouă de prepeliță include o mulțime de vitamine, micro si macro.

mulți oameni sunt interesați valoarea energetică produse, și astfel ouăle de prepeliță în mai multe calorii, dar greutatea o singură bucată, în același timp, este de numai 12 poetul pentru a include o pereche de oua in dieta ta, nu te va afecta cifra, dar, în același timp, obține o mulțime de vitamine, minerale și alte substanțe.

Utilizarea de ouă de prepeliță, de asemenea, este un conținut scăzut de colesterol, de aceea este util să se folosească, dacă aveți probleme cu inima. afectează în mod pozitiv produsul asupra sistemului nervos, care ajută să tolereze mai bine stresul si nevroze. Compoziția de ouă de prepeliță includ proteine, acid folic, și grăsimi, care sunt deosebit de importante pentru femei în timpul sarcinii. Raziile sunt un efect antibacterian și imunomodulatoare. Favoarea oua de prepelita fierte vor aprecia persoanele care doresc să piardă în greutate, deoarece îmbunătățesc și de a restabili metabolismul. Cu utilizarea regulată, puteți normaliza sistemul digestiv și a tensiunii arteriale.

Ar trebui, de asemenea, a spus că utilizarea de ouă de prepeliță este coajă lor. Este foarte ușor de absorbit de către organism și conține o cantitate mare de nutrienți. Mantaua este de 90% carbonat de calciu, dar, de asemenea, are fier, fosfor și alte oligoelemente. Cu utilizarea regulată, puteți scăpa de părul și unghiile fragile, precum și pentru a face față cu iritabilitate si sangerarea gingiilor. Există mai multe modalități de a utiliza coajă de ouă de prepeliță. pur și simplu se poate adauga la diferite feluri de mâncare, dar cel mai bine este să-l amestece cu câteva picături de suc de lămâie sau ulei de pește. Cu toate acestea, vă puteți pregăti o soluție. Pentru aceste coji de concasate să fie conectat la apă în raport cu 1 L de 1 h. Pulbere lingură lichid.

Cum să mănânce ouă de prepeliță?

Mulți oameni în tratamentul multor boli, și ca o prevenire ouă de utilizare, în forma lor brută, ca prepelițele nu sunt bolnavi cu salmonella. Dar, experimente recente au fost create în dubiu favorizează ouăle de prepeliță crude, deoarece acestea au aratat ca, ouale altor păsări, acestea pot conține substanțe care provoacă intoxicații alimentare severe. De aceea, medicii recomanda ca toate ouăle să fie utilizate numai după tratamentul termic. Nu este de a distruge nutrienti, nu este necesar să fiarbă ouă pentru mai mult de 2 minute.

Există mai multe rețete care folosesc ouă de prepeliță, care vor fi utile pentru dietetice și corp. modul de utilizare utilizarea de ouă de prepeliță

Omletă cu ouă de prepeliță

ingrediente:

ouă - 14 buc;.
lapte - 3/4 st;.
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
ceapa verde, sare.

preparare

Se bat ouale cu lapte, se adauga sare si ceapa tocata. Apoi, într-un ulei bine încălzit, este necesar să se pregătească o omletă la cuptor sau la foc mediu. Opțional, puteți varia masa cu branza degresata.