Jelly în multivarka - reteta

Jelly - un fel de mâncare care împodobește atât de des mese de banchet. Gatesti nu este dificil. Dar trebuie să fie mai mult de 6 ore pentru a petrece în bucătărie, deoarece carnea este gătită atât de mult timp. Nu este o perspectivă foarte plăcută, nu? Dar acum există o astfel de mirare ca-ajutor multivarka. Aici este aici și nu vom avea atât de mult timp la datorie în bucătărie. Cum de a găti un jeleu în multivarka citește mai jos.

Jelly în multivarka - reteta Carne de vită

ingrediente:

• carne de vită picior - 1 buc;.
• coaste de bovine - 500-700 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• dulce clopot piper - 4 buc;.
• Sare - 2 lingurite ;.
• Ceapa - 1 buc;.
• frunze de dafin;
• usturoi;
• apă.

preparare

picior de vită și de coaste zac într-un castron, se toarnă apă și se fierbe modul de 4 ore „stingere“. Apoi lichidul Solim, se adaugă frunze de dafin, legume și purificată în aceeași rezerva mod pentru încă 2 ore. Apoi, legume, extract de carne. Carnea de oase și de a separa cota de fibre. Bulionul se filtrează. Carnea se descompun pe matrițele, a pus pe partea de sus de catei de usturoi si felii de morcov fiert si se toarna supa pe partea de sus. Puneți înghețării jeleu în frig.

pui aspic - reteta multivarka

ingrediente:

• pulpe de pui - 1 kg;
• pui intern - 1 buc;.
• morcov mare - 1 buc;.
• Ceapa - 1 buc;.
• usturoi;
• sare;
• dafin;
• piper;
• apă.

preparare

picioare de pui au fost spălate, tăiate departe de ei gheare curate și înmuiate în apă rece timp de 2 ore. De asemenea, puiul, se taie în bucăți și înmuiate în apă. Apoi, puneți-l în bol alimentele preparate multivarochnuyu. Există, de asemenea, pune legumele curățate - ceapă și morcovi. De asemenea, se adaugă sare și condimente. Turnând apă și 4 chasa prepararea jeleu pentru „tocană“. Aproape la sfârșitul ouatului usturoi fin tocat. La sfârșitul bulionul încercați și, dacă este necesar, se adaugă sare. Scoaterea din carne, ceapa arunca, si morcovii pot fi lăsate pentru decorare. Ostuzhennoy asorta carne de fibre. L-am întins pe matrițele, se adauga morcovi cani felii și se toarnă deasupra supa, care este sigur să se scurgă. Le-am pus în frig pentru a turna.

Cum de a găti un jeleu în multivarka?

ingrediente:

• carne de vită - 700 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• patrunjel - 1 buc;.
• frunze de dafin;
• picioare de porc - 2 buc;.
• ceapa mare - 1 buc;.
• sare;
• piper;
• Usturoi - 4-5 catei.

preparare

Carnea de vită se taie în bucăți mari. piftie spălate foarte bine. Ceapă, morcovi și pătrunjel rădăcină de curățare. Pune în picior multivarku, carne și legume. Se umple cu apă la conținutul de 3 cm, a fost acoperit cu apă. În modul „călire“ pregătește 5 ore. Apoi se adaugă sare, condimente și în același timp, prepararea unui jeleu de multivarka încă 1 oră. După aceea, cu ajutorul skimmer extrage carnea și se taie în mici bucăți. Usturoiul și a pus melenko-l taie în formă pe un strat de carne. Completați toate acestea pe partea de sus de bulion încordate și se îndepărtează rece pentru a turna.

În acest articol ai învățat cum să gătească și cât de multe jeleu în multivarka. Acum este de până la tine. Poti, de altfel, face jeleu asortate, care este de a lua și carnea de pui și de vită, carne de porc, de exemplu. Este important să se prezinte, printre componentele utilizate sau picioare, de exemplu, carne de vită coada. După toate aceste produse cu o lungă de gătit să iasă în evidență substanțe care contribuie la vasul inchegat.

Video: Retete Video - jeleu în multivarka

Video: Jelly în multivarka [Rețete Bon Appetit]