Cotlete într-un cazan dublu

chiftele de casă - un fel de mâncare care este iubit de copii și adulți. Ei pot nu numai se prăjește, se coace în cuptor sau gatiti în multivarka, dar, de asemenea, pentru a face într-un cazan dublu.

Acesta a fost mult timp cunoscut faptul că feluri de mâncare, aburit, puteți salva în produse mai multe substanțe nutritive și vitamine decât în alte tipuri de tratament termic. Pe deasupra, permite oala sub presiune pentru a găti multe alimente fără utilizarea de uleiuri și grăsimi, ceea ce face ca produsele alimentare mai digerabil si mai putin calorice, iar gustul acestor feluri de mâncare sunt foarte suculente și fragede. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete pentru chiftelutele într-un cazan dublu.

Chiftele de pui într-un cazan dublu

ingrediente:

pui tocată - 250 g;
Ceapă - 1 buc;.
pesmet - 2 linguri. linguri;
smantana - 1 lingura. lingură;
ou - 1 buc;.
sare si piper - dupa gust.

preparare

Cum sa faci chiftelutele într-un cazan dublu? Deci, mai întâi să luăm ceapa, clar de o coaja, freca pe o răzătoare grosier și se amestecă bine cu carnea de pui tocată. Masa rezultată este încercarea de a conduce oul și se adaugă pesmet, sare, piper dupa gust de carne tocată, a pus un pic de smântână și din nou se amestecă bine. mâinile umede forma un mic chiftele și le-a pus intr-un bol cu un cazan dublu.

Capac recipient suplimentar cu un capac și se fierbe timp de 30 minute.

Se prepară delicioase chiftele de pui într-un cazan dublu serveste cald cu orice sos si garnitura la alegere.

Chiftele din Turcia într-un cazan dublu

ingrediente:

curcan file - 600 g;
Ceapă - 1 buc;.
ou - 1 buc;.
Apa - 0,5 v;.
Fig - 70 g;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Rețetă pentru chiftelutele într-un cazan dublu este foarte simplu și nu va lua mult timp și efort. Ceapa și clar sol împreună cu un curcan într-un blender sau carne tocată. Adăugarea la rezultat oul de pui tocată, pune sare, piper negru măcinat. Apoi se toarnă puțină apă în vasul de amestec transformat suculentă și mai moale. Apoi, se fierbe în apă sărată de orez, se răcește și se amestecă cu carne tocată. Mâini ușor umezită cu apă rece și formează chiftele mici, dimensiunea de aproximativ o lingura. Pune cotletele într-un vapor și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Serviti chiftelutele, aburit cu legume proaspete, precum și orice fel de mâncare.

turte de pește într-un cazan dublu

ingrediente:

file de somon - 600 g;
Ceapă - 1 buc;.
ou - 1 buc;.
pâine - 50 g;
lapte - 3 linguri. linguri;
sare, piper, curry - gust.

preparare

File de somon carne tocată de două ori cu ceapa purificate și înmuiate în lapte și ușor presat pâine. Masa rezultată de sare, piper dupa gust, se adauga oul, restul de lapte și a pus culoarea dorită pentru curry condimente. Întreaga masă se amestecă bine, formează cu mâinile ude aceleași chiftele mici și le-a pus pe gratar gătit cu aburi. cum să gătească Chiftele de somon într-un cazan dublu? Închideți capacul recipientului, expuneți cronometrul timp de aproximativ 25 de minute, iar tonul de așteptare. La expirarea timpului vom depune vasul finit cu verdeață și legume proaspete.

chiftele de carne de vită într-un cazan dublu

ingrediente:

carnea tocată de vită - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.

ou - 1 buc;.
pâine albă - 50 g;
lapte - 150 ml;
sare - dupa gust.

preparare

Pâine înmuiate într-un bulion sau lapte, apoi se stoarce si se amesteca cu carnea de vită. Ceapă curățate de pieliță și freca pe o răzătoare grosier sau carne tocată, apoi se amesteca cu carne tocată. Se adauga oul, sare și piper în greutate vkusu.Teper chiftele de formare, răspândite într-un vapor, se acoperă cu un capac și se fierbe aproximativ 25 de minute. Se serveste vasul cu antena de partea ta preferată și legume.

Poftă bună!