Khinkali în multivarka un cuplu

Gătit pentru un cuplu - una dintre caracteristicile cele mai utile în multivarka. Împreună cu un container special la îndemână, acest proces devine de zece ori mai ușor decât un simplu de gătit pe o baie de apă și un contor de timp convenabil pentru a permite de precisă pentru a pune timpul de gătire, pentru a evita gătirea produsului. Toate subtilitățile de vinificație în khinkali multivarka un cuplu vom discuta mai jos.

Khinkali cuplu - reteta

Să începem cu reteta, care va fi preparat de la zero, pentru că ei înșiși khinkali produs de origine are un gust întotdeauna mai bine uneori semi.

ingrediente:

Pentru aluat:

• făină - 1,3 kg;
• Oua - 2 buc;.
• apă - 450 ml.

Pentru umplutura:

• carne de vită - 690 g;
• Ceapă - 75 g;
• apă - 430 ml;
• ardei roșu uscat, măcinat schinduf - la gust.

preparare

Bateti un cuplu de ouă, cu un vârf de cuțit de sare. Se toarnă ouăle de făină și apă, împreună și se conectează la formarea aluatului elastic. Aluatul terminat bine Punch, lăsați să se odihnească pe umplutura de timp de gătit.

cotlet de vita sau turn în tocată cu o mașină de tocat / blender. Se taie ceapa. Se amestecă ceapă și carne, împreună cu condimente și se toarnă apă. Apa joacă un rol-cheie în rețetă, care afectează de umplere carne suculentă.

Întinde-te, rola aluatul subțire și se taie în cercuri mari. În centrul fiecărei pune o linguriță de carne tocată și conectați marginile împreună zaschipyvaya-le în jurul valorii. khinkali Ready se pot pregăti pentru o utilizare viitoare prin trimiterea la camera de congelare, și poate începe imediat de gătit.

Pune khinkali peste aburirea suport unsă și loc pe un dispozitiv de castron umplut. Instalați modul de preparare corespunzator. Cum de a găti khinkali un cuplu depinde de mărimea lor, dar intervalul de timp poate varia de la o oră până la 45 de minute.

Cum de a găti multivarka khinkali congelate într-un cuplu?

Dacă utilizați congelate de produse semi-finite, acesta poate fi, de asemenea, preparate printr-un gadget de bucătărie, este necesară pre-decongelare.

Umplerea bolul cu dispozitiv de apă, puteți pune-l în boabe de piper, dafin sau alte condimente aromate. Gratar pentru gătit pe un cuplu de perie bogat cu unt și locul khinkali pe partea de sus, asigurându-vă că acestea nu se ating între ele, în caz contrar aluatul după slipnetsya de gătit. Așezați grila pe dispozitiv și selectați modul „de aburire“. Prepararea khinkali dimensiunea medie pentru un cuplu va dura aproximativ o jumătate de oră.

Video: Khinkali Georgian

Video: Găluște aburit în multivarka