Hrișcă cu ciuperci în multivarka

Era de gătit terci de hrisca într-un vas de lut într-un cuptor încălzit pentru o lungă perioadă de timp a ajuns la capăt, dar în bucătăria modernă a acestei tehnologii pot fi redate folosind gadget multi-funcțional - Multivarki. Retetele de mai jos, vom face hrișcă cu ciuperci multivarka într-un mod nou.

Hrișcă „meseriași“ cu carne și ciuperci în multivarka

ingrediente:

Beef - 1,2 kg;
ciuperci - 530 g;
Ceapă - 115 g;
morcov - 230 g;
hrisca - 1 lingura;.
Bulion - 510 ml.

preparare

Feliate și carne de vită condimentată, pune-l într-un castron încălzit în prealabil și Brown folosind „prăjirea“. Puneți feliile de carne de ciuperci și legume. Dă umezeala ciuperci să se evapore complet, și apoi, dacă este necesar, mai mult ulei josnic și se toarnă hrisca. Dă boabe prăji rapid si lasa parfumul, astfel încât terci de cereale va fi mult mai gustoase. După câteva minute, se toarnă conținutul dispozitivului bulion și trecerea la „fierbere“ / „terci“ pentru o jumătate de oră.

În mod similar preparate și hrișcă cu pui și ciuperci în multivarka, cu o rețetă puteți lua carnea cu atât fibre albe și roșii.

Hrișcă cu ciuperci și mazăre în multivarka - reteta

ingrediente:

hrisca - 1 lingura;.
ciuperci - 310 g;
mazăre - 115 g;
Ceapă - 95 g;
ulei de măsline - 25 ml;
o mână de pătrunjel;
unt - '45

preparare

Expunând modul „frigere“ de pe dispozitiv, ulei de căldură în castron și caleste ceapa pe acesta mazăre semiring. Adăugați ciupercile și se condimentează cu zazharku. Când excesul de umiditate se evaporă complet din bol, se adaugă hrișcă și se toarnă două pahare de apă. Pentru a gusta feluri de mâncare erau mai bogate, înlocuiți apa în bulion de carne sau legume pe bază. Lăsați hrișcă în modul „Porridge“ pentru o jumătate de oră, iar în sezonul final cu unt.

Hrișcă cu ciuperci uscate în multivarka

ingrediente:

dovleac - 165 g;
Ceapă - 85 g;
arpagic usturoi - 3 buc;.
un pumn de alune;
o mana de ciuperci porcini uscate;
ciuperci - 230 g;
hrisca - 1 lingura;.
supa de legume - 475 ml;
. Oregano uscat, cimbru - 1/2 linguriță;
oțet de mere - 25 ml.

preparare

pulpa de dovleac împărțită în cuburi mici și se prăjește până la rumenire. Adăugați bucățile de dovleac de ceapa semi-inele și lăsați-le ușor rumenita pe „copt“. Se amestecă în iarbă uscată și pune usturoi piure într-o pastă. După o jumătate de minut, se toarnă oțet și se adaugă ciupercile: ciuperci proaspete tăiate felii și ciuperci porcini pre-umezite. Când ciupercile se vor elibera de umiditate și se evaporă-l, Se amestecă hrișcă și umple-l cu supa. Comutarea la modul „Porridge“ și setați cronometrul timp de 30 de minute. Se serveste hrișcă, presărat cu alune tocate.

Cum de a găti hrișcă cu ciuperci în multivarka?

Probabil ai găti un orez risotto clasic, dar ce despre variațiile de feluri de mâncare pe bază de hrisca? Farfuria se dovedește nu mai puțin de licitație și cremos.

ingrediente:

unt - 35 g;
arpagic usturoi - 4 buc;.
ciuperci - 320 g;
hrisca - 1 lingura;.
supa de legume - 730 ml;
un pumn de spanac proaspăt;
o mână de parmezan ras.

Cum de a găti hrișcă cu ciuperci în multivarka

preparare

Utilizați ulei fierbinte pentru a sote felii de ciuperci. Când excesul de umiditate este complet plecat, stoarce arpagic usturoi într-un castron, și după o jumătate de minut, se adaugă hrișcă. La fel ca orezul în farfurie clasic, hrișcă ar trebui să fie un pic prăji, nu mai mult de un minut înainte de a turna porțiuni de bulion. Treptat adăugarea lichidului, fiecare porțiune următoare după înmuiere anterior se amestecă continuu uruiala. Odată ce boabele se înmoaie, le amesteca cu spanac proaspăt și brânză rasă.