Soiuri de dovleac

Dovleac - o cultură vegetală utilă, care este cultivat din timpuri străvechi și folosite în diferite scopuri. În plus față de mâncare, ea își găsește utilizarea sa în ritualuri, sacrificii, pentru fabricarea de medicamente. În India, este încă utilizat pe scară largă pentru a trata tuberculoza. Se crede că sucul, dizolvat în apă la doze microscopice, se pot opri răspândirea Bacilul lui Koch.

Și, desigur, de multe secole a fost derivată multe specii și soiuri de dovleci. Există aproximativ 27 de specii diferite ale acestei plante din lume, dintre care doar trei specii sunt potrivite pentru cultivarea în zona de mijloc:

nucșoară;
tverdokorymi;
fructe mari.

În fiecare dintre aceste categorii secreta mai multe subspecii.

Care sunt soiurile de dovleac?

Toate soiurile de suc de fructe pot fi împărțite în trei grupe:

decorative;
cantine;
hranei pentru animale.

Pentru utilizare în gătit, de regulă, fructe adecvate în greutate de până la 10 kg, cu o greutate de dovleac mare, cultivate de obicei pentru vânzarea semințelor și furajelor.

Spray dovleac: grad

1. dovleac tverdokorymi - este stabil la perioada de maturare la rece și relativ scurt. În medie, de la plantare până la recoltare durează aproximativ 100 de zile. Boabele acestei specii care nu sunt destinate pentru depozitarea pe termen lung, și trebuie să fie prelucrate cât mai curând posibil după recoltare. Aceste soiuri de dovleac sunt bine potrivite pentru suc. Printre acestea se numără următoarele:

„Bush Gribovskaya“ - ajunge la greutatea de 2,5-5 kg. coaja portocaliu deschis, dungi de culoare verde închis, pulpa este de culoare portocaliu închis, dulce și dens;
„Mozolevskaya“ - portocaliu, model verde-maroniu, cu o greutate medie de 5 kg. Celuloza este gros, aproximativ 4-5 cm, dulce și suculentă;
„Spaghete“ - o varietate timpurie, remarcabile prin faptul că, după fierbere carnea se dezintegrează în fibre mai lungi, care seamănă cu paste.

2. Soiurile de fructe mari de dovleac folosit pentru o lungă de depozitare de iarnă. Printre acestea se numără:

„Iarnă Gribovskaya“ - fructul de gri lung, lumina, zgrunțuros, cu carne dulce suculent;
„Vindecarea“ - o varietate timpurie, suprafața este de culoare gri deschis, cu un model de plasă;
„Micul“ - soi târziu, o plantă produce nu mai mult de 2-3 fructe de 2,5-3 kg. Cork este gri deschis cu roz, carnea este gros și dens, dar nu foarte suculentă.

3. dovleac nucșoară pere: soi. Cork portocaliu strălucitor, neted și moale. Carnea este dulce, nu foarte fibros, care facilitează procesul de gătire. Există următoarele soiuri:

„Muscat“ - soiuri târzii coacerii, boabele ajung la o greutate de 6,5 kg. Pulpa este moale, dulce, aromat;
„T-7“ - un verde închis cu grilaj slab. Fructele sunt mici - 1,5-2,5 kg;
„Zaharisite“ - de asemenea, ripens târziu. Crusta este de culoare maro deschis, carnea - roșiatică.

hrana pentru animale de dovleac: Grad

În aceste clase, din motive evidente, în primul rând, nu sunt gust, iar masa, care poate ajunge la făt și calitatea sa de păstrare. Soiuri de destinație de alimentare de dovleac se numește tehnică, acestea sunt: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "roller", "prolific ucrainean." La fiecare site, cu toate acestea, ca urmare a polenizare încrucișată a soiurilor furajere și de masă, pot fi formate și, soiuri hibride speciale. Mai mult decât atât, așa cum sa menționat mai sus, poate fi utilizat ca hrană pentru animale și soiuri de mare de fructe, soiuri de dovleac Butternut fructe care sunt cultivate în mod specific la o masă mare.

soiuri ornamentale de dovleac

După cum sugerează și numele, aceste soiuri nu sunt destinate consumului uman, dar sunt utilizate numai ca un decor, meșteșuguri și anturajul. Celeritatea numărul tot mai mare de a pune sub semnul întrebării, dar, pe de altă parte - nu este costisitoare și nu necesită mult efort. Dar apoi fructul luminos poate fi o zonă de decor, bucătărie, grădină minunată. Printre cele mai bune soiuri de dovleci decorative includ: „Zece laudă“, „Babe Boo“, „Micile ton“, „Micul Orange“.