Afinele în suc propriu

afin - cele mai bune pregătirile pentru iarnă, mai ales dacă dumneavoastră sau membrii familiei dumneavoastră de multe ori suferă de răceli în frig. set de vitamine naturale de suc de afine la mai mult decât înlocui toate complexele de multivitamine achiziționate. Printre altele, afine nu sunt numai utile, dar, de asemenea, incredibil de gustoase. Un cuplu de lingurițe preforme afine va cădea într-un moment oportun pentru o ceașcă de ceai în seara.

afine Reteta in suc propriu

Cele mai simple și de bază boabe de recoltare reteta de afine în suc nu veți avea nevoie de un singur gram de zahăr. Se prepară această rețetă este foarte simplu, iar rezultatul este garantat pentru a vă surprinde.

Mai mult decât atât, această metodă permite să obțină beneficii maxime din fructe de afin. Singura condiție ar fi utilizarea de afine întregi, sănătoase, și nu putred.

Astfel, începem cu faptul că ne-am spăla și bine obsushivayut toate Berry disponibile. În continuare, vom trece la gătit. Dacă aveți de gând să pregătească o cantitate mare de afine în suc propriu pentru iarna, apoi se spală și borcane uscate de conserve. Pentru un timp suficient de mici borcane curate goale, și masa de repaus de boabe ar trebui să fie fierte într-o cratiță.

Dacă sunteți de gătit în bănci, apoi puneți-le într-o baie de apă, tigaie se pune pe foc. Se toarnă boabele în recipient, dar nu toate dintr-o dată, pentru că se toarnă afine proaspete ca alocarea de suc din ceea ce este deja supus unui tratament termic. După primul lot de fructe de pădure stabilește, vom turna noi și se repetă peste tot din nou, atâta timp cât băncile nu vor fi umplute, sau fructe de pădure este de peste. După aceea, băncile pot rula doar cu capace sterile, se lasă să se păstreze și să folosească după cum este necesar.

Afinele în suc propriu pentru iarna

Conducerea afine de pregătire prin această metodă este similară cu cea anterioară, dar de data aceasta, în timpul fierberii boabelor noi se adaugă zahăr și, în același timp, vor fi sterilizate capace.

Băncile sunt bine spălate, obsushivayut și a pus într-o baie de apă. Bace și, de asemenea, obsushivayut mea. Imprastiati boabe de bănci în baie, iar pe partea de sus a pus fiecare aproximativ o lingură de zahăr. Se acoperă borcanul, dar nu se rostogolească, și se lasă de afine se pregătesc pentru atâta timp cât se sedimentează și este acoperit cu suc propriu. În continuare, se toarnă fructe de pădure proaspete, așa cum am făcut în rețeta precedentă, apoi se acoperă cu un capac. Odată ce banca este plin de suc, rola capacul și se lasă afinele într-un loc rece pentru depozitare.

afine recoltarea în suc propriu

recolta de afine poate fi mai familiar și foarte mod evident: de pyurirovaniyu pre. Deci, spălate, curățate și obsushennye tulpini pus boabe într-un butoi de lemn, afine recoltarea în suc propriu borcan sau bazin de email, pe scurt, orice fel de mâncare care nu va reacționa cu acidul din sucul cu boabe. Ia pistilul și presa pentru cartofi și începe să se framanta piure de afine. Pentru mai multe pyurirovaniya uniforme pentru boabe poate turna zahar, acesta va servi ca un abraziv. Deci, podsypaya fructe de padure proaspete la deja pounded, și, treptat, le întindere, avem capacitatea deplină de afine în suc propriu. Rămâne să steriliza amestecul. Pentru această capacitate set de afine la foc împreună cu termometru de gătit, boabe încălzite la 90 ° C In timp ce boabele ajunge la temperatura dorită, puneți borcanele sterilizate. Puteți face acest lucru ca un cuplu cat si in cuptor sau microunde (nu uita capacul!). Se toarnă afine fierte in suc propriu în recipiente și capace sterile rostogolească în sus.