Dulceata de afine

În pădurile de pin uscate cresc arbuști minunat ale cărui fructe să se distingă clar pe fundalul de frunze verzi. Acest arbust este numit afine, și fructe de pădure, în multe privințe superioare proprietățile benefice ale bace de grădină. boabe Lingonberry sunt foarte utile în sine, deoarece acestea sunt uscate și folosite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi, care sunt în măsură să consolideze sănătatea. suc de afine, de exemplu, perfect ajută cu răceli. Un suc de afine este prescris pentru anemie, pentru spută timpul tusei, si ca tonic general, un tonic pentru răceli, pojar, diabet si gastrita cu aciditate scăzută, origine schimb artrita, reumatism si guta. În acest articol veți afla mai multe despre utilizarea a unei metode cu utilizarea de afine - vom împărtăși cu tine reteta gem de afine.

Reteta gem de afine

Pentru a prepara gemul de afine sunt necesare: 1 kilogram de afine, zahar 2 cani, 100 ml de apă.

Merișor Clătiți și sortați. Pentru a elimina amărăciunea din boabe, acestea trebuie să fie redus la 5 minute în apă fierbinte, apoi - uscate.

Zahăr și apă ar trebui să fie sirop fiert, se adaugă afine și se aduce la fierbere în ea. Se fierbe gemul de afine ar trebui să fie de 20-30 de minute. La sfârșitul gătit, puteți adăuga 1/2 linguriță de scorțișoară și câteva muguri de cuisoare. gem fierbinte ar trebui să se toarnă în bănci și rola curate și uscate.

nu numai gem Coacăză, dar orice alt gem de fructe proaspete are proprietăți de vindecare. Împreună cu gem fierbinte ceai de fructe de pădure îndepărtează de căldură, ameliorează tusea și rinita.

Video: Video-rețetă. gem Lingonberry timp de 5 minute.

Video: gem Lingonberry