Cum de a găti un dovleac?

Dovleac poate fi numit pe bună dreptate o legumă versatil. Se merge bine cu aproape toate produsele. Cel mai adesea, ei umplute sau gătite în cuptor. Dar poate fi servit cu pește și carne, precum și în combinație cu orice alte legume. La fel cum este frumos în terciuri și la fel ca un produs individual. Acesta conține o cantitate mare de vitamine necesare pentru un organism și semințe de dovleac - un depozit de minerale reale. Dovleac poate fi folosit în orice formă - prăjit, avânta, coace, uscat, și, desigur, de gătit. Înainte de pregătirea orice gazda se pune întrebarea: cum să gătească un dovleac, cât de mult timp pentru a găti dovleac pana cand se inmoaie. Doar apăsând problemă gospodine - cum să gătească un dovleac pentru hrănirea copilului. Vom răspunde la aceste întrebări sunt câteva rețete simple.

dovleac fierte

ingrediente:

Dovleac - 1 kg;
Apa - 2 l;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Această opțiune este de gătit de dovleac este mai mult ca un produs semi-finit. Aici ne-am arăta cum să gătească în mod corespunzător un dovleac, și apoi din acest produs poate fi ceva pentru a găti la alegerea ta. Deci, dovleac ar trebui să fie periat din piele și curățați miezul. Seminte nu arunca - acestea sunt foarte utile! Pulpa se taie în felii și a pus în apă clocotită cu sare. Gatiti dovleac de treizeci de minute. Mai mult, dovleac ar trebui să se răcească și. Toate dovleac fierte este gata pentru utilizare ulterioară.

Dovleac pentru hranirea copilului este preparat la fel cum este descris mai sus, dar este mai bine să fiarbă timp de cinci - zece minute mai mult și nu adăugați sare. Fierte mash de legume cum se pisa o furculiță sau într-un blender la masa piureului. Inainte de servire, asigurați-vă că pentru a verifica temperatura produselor alimentare și nu uitați că, dacă da dovleac pentru prima dată - începe cu o linguriță și urmăriți reacția copil pe un produs nou.

Și acum vă spun cum să gătească dovleac în multivarka.

Miere multivarka dovleac

ingrediente:

miere - 3 linguri;.
unt - 25 g;

tărtăcuța (carne) - 500 g

preparare

Conform acestei reteta, dovleac se transformă fierte în suc propriu și este mai mult ca un ficat. carne de dovleac se taie în cuburi mici și trimite-l la Multivarki castron unsa cu unt. L-am pus pe regim „coacere“ timp de 20 de minute. Apoi se adaugă mai mult unt și trei linguri de miere lichidă, se amestecă și încă stabilit timp de 20 de minute la același mod. De îndată ce expirarea timpului, vom scoate dovleac fierte la cuptor în miere și se bucură de aroma delicată.