Cum de a găti paste?

Iti place paste? Dacă nu, atunci poate că nu știi cum să le gătească, sau nu știu cum să gătească paste? Nu e de mirare că bucătari paste italiene cred unul dintre alimentele cele mai delicioase.

Cum de a găti paste?

Următoarele recomandări, cum să fiarbă paste vor fi valabile pentru scoici, coarne și de obicei macaroane lung.

Regula principală pentru paste de gătit cu succes - suficientă apă nu este mai mică de 1 litru la 100 grame de paste. În cazul în care apa este mai mică, pastele vor fi gătite mai mult pentru a deveni lipicioase și pot lipi împreună și complet. Apropo, știi în ce fel de apă de care aveți nevoie pentru a găti paste? Apa trebuie să fie curată, dacă folosiți apă de la robinet, atunci este necesar să se dea cel puțin stea. Pasta este necesară pentru a pune în fierbere și apă în mod necesar deja sărate (10 g de sare la 1 litru de apă) în timpul gătirii sare paste imposibile.
La un foc pentru a găti paste? În primul rând, în timp ce de așteptare pentru apa de fierbere, focul poate fi cel mai mare. Apoi, scăzând pastele în oală și așteptați pentru re-fierbere a apei, focul de sub vas trebuie să fie redus.
lungă pauză înainte de paste de gătit nu este în valoare de ea. Este mai bine pentru a pune într-o tigaie și apăsați ușor pe capetele ieșite în afară. înmoaie treptat pastele și cufundă în apă complet. cratiță cu paste, nu este necesară pentru a închide capacul.
Câte minute ai nevoie pentru a găti paste? Durata de preparare depinde de calitatea de paste, și, prin urmare, este de obicei indicat pe ambalaj. Dar pentru a găti paste ca ai nevoie de 2-3 minute înainte de sfârșitul de preparare a produsului este în valoare de o încercare. Poate că va dori paste mai stricte.
Se spală pastele nu se recomandă, doar bizui într-o strecurătoare și se agită de mai multe ori. Dacă pastele clătite, apoi din cauza temperaturii ascuțite picătură conținutul de vitamine în produsul finit scade.

Cum de a găti paste în cuptorul cu microunde?

Dacă aveți nevoie pentru a găti paste în cuptorul cu microunde, atunci va trebui, de asemenea, să știe cum să o facă în mod corect.

Ia-un recipient de sticlă adânc. Se toarnă apă până la 2 ori mai mare decât cantitatea de paste. Pune apa intr-un cuptor cu microunde pentru a fierbe.
Într-o apă clocotită și a pus paste de sare, se adauga 1 lingura. lingura de ulei vegetal orice, astfel încât pastele nu se lipesc între ele, și le trimite înapoi în cuptor.
Câte minute de gătit paste într-un cuptor cu microunde? În funcție de gradul lor. Corni sunt fierte un pic mai mult decât vermicelli. Timpul mediu de preparare este de 10 minute, și ora exactă pe care va dori să ridice pe cont propriu. A nu se confunda cu vremurile, coarne gatiti la putere maximă, dar pentru paste, o diminuare de putere mica.
paste A terminat aruncă într-o strecurătoare și se spală.

Cum de a găti paste cuiburi?

Cum de a găti paste cuiburi? Desigur, într-o tigaie. Dar cuib și atât de bine, încât pe baza lor pot avea o masă delicioasă, trebuie doar să se pregătească umplutura. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare nu numai modul de a găti paste cuiburi, iar rețeta unui fel de mâncare.

ingrediente:

vită (porc) - 500 g;
Usturoi - 2 catei;
Ceapa - 1 buc;.
cuiburi paste;
ulei vegetal;
apă;
cub Bouillon;
ketchup;
brânză;
condimente și sare după gust.

preparare

Treci peste carne printr-o vmecte mașină de tocat carne cu ceapă și usturoi. Se adaugă condimente și sare și se amestecă bine. O tigaie adâncă lubrifiază ulei, răspândirea Cuibărește. În centrul fiecărui cuib răspândit umplutura. Apoi, se toarnă apă în tigaie, că acoperă pastele, și se dizolvă în apă cub Bouillon. Închideți tava cu un capac și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. După ce apa este drenată, lasand un pic pe fund, se toarnă ketchup paste, stropite cu brânză rasă și loc timp de 5-10 minute într-un cuptor preîncălzit.

Cum de a găti tăiței de orez?

Dacă există o alergie la proteina care se gaseste in grau, puteți mânca paste numai dacă acestea sunt de orez. Ei bine, că gătitul lor nu necesită dispozitive suplimentare. Toate regulile pentru paste de gătit convenționale, valabile pentru orez. Numai timpul de preparare va fi mai puțin, aproximativ 5-7 minute.