Rețetă pentru vin fiert acasă

Cuprins:

Rețetă pentru vin fiert acasă
Rețetă de casă vin fiert cu fructe
Tutoriale video

Cuvântul „vin fiert“ este asociat cu liniste, confort si caldura. Această băutură fierbinte, care se face pe baza vinului a fost popular în Evul Mediu, societatea de mare a Europei. Mai târziu, în secolul al XVIII-lea a început să se pregătească înainte de piețele de Crăciun și de sărbătorile naționale. În țările nordice și pe străzile din Marea Britanie basked oameni o băutură fierbinte, care se face la fiecare colț. Cu toate acestea mai târziu, în urmă cu aproximativ 150 de ani, metoda de preparare a vinului fiert a devenit cunoscut pe teritoriul țării noastre. Și de-a lungul timpului el a fost pur și simplu câștigă popularitate.

Istoricii spun că patria vinului fiert, de fapt, este Roma antică. Acolo a început adăugarea de condimente pentru vin. Diferența principală de vin fiert la momentul - asta e ceea ce a fost folosit la rece.

Rețetă convențional fiert preparate la domiciliu, pe baza de vin rosu sec. utilizarea unui vin demisec este uneori permisă. Băutura vine într-un moderat puternic, bine incalzita si poate fi servit la sărbători sau reuniuni de familie obișnuite. Dacă doriți să adăugați un grad, puteți adăuga alcool puternic - rom sau coniac. Și dacă reduceți - apoi lăsați-l să stea în foc. În Germania, a stabilit standardul conținut de alcool de vin fiert, acesta nu ar trebui să fie mai mică de șapte la sută. În cazul în care nu se lipește, nu poate fi numit bea vin fiert. De asemenea, în orice rețetă, aceasta nu este recomandat să fiarbă.

Această băutură gustoasă este considerată indispensabilă în frig. Multe gospodine visează să știe cum să gătească pentru vin fiert acasă și care pot fi adăugate pentru a îmbunătăți gustul. Mai jos puteti vedea cateva retete. Caracteristica principală a vinului fiert - este că puteți folosi condimente și condimente pentru gustul tau. Dacă știți cum să facă un vin fiert obișnuit, puteți schimba rețeta pe gustul dvs. - eliminarea sau adăugarea de ingrediente pentru a-l.

Rețetă pentru vin fiert acasă

ingrediente:

Scorțișoară și nucșoară - un vârf de cuțit.
O jumătate de suc de lămâie.
O lingura zahăr.
Șase muguri de cuisoare uscate.
O sticlă de vin roșu sec.

Mod de preparare:
Se toarnă în tigaie vin roșu, cald în căldură și se adaugă toate condimentele potrivite. Bea o amestecă bine și se aduce la o stare fierbinte. Dar niciodată nu se fierbe vinul fiert! Apoi, se scoate din vin fiert de căldură și de acoperire. Să infuzat timp de 10-15 minute și puteți începe să utilizați.

Dacă știți cum să facă vin fiert acasă, puteți luchitsya de multe boli. Neutru vin fiert, se recomandă să bea cu miere ca un remediu sau prevenirea răcelilor.

Rețetă de casă vin fiert cu fructe

Aceasta reteta va face o băutură aromatizată, care va multumi casa sau oase.

ingrediente:

Două sute de mililitri de apă.
Cinnamon.
O linguriță nucsoara si cardamom.
Cinci mazăre de negru si ienibahar.
Șase Bud cuisoare.
O lingura miere de albine.
Un mar.
Un al patrulea lamaie.
O portocala.
Trei - patru linguri zahăr.
O sticlă de vin roșu.

Mod de preparare:
Pentru a începe, se spală și se taie în felii de fructe. Se toarnă în tava de apă, a pus pe foc și se aduce la 40-50 ° C Apoi arunca piper de apă, cuișoare, scorțișoară, cardamom și nucșoară. În mod constant se amestecă și se aduce amestecul la 70 ° C, apoi se toarnă în vin și să facă un foc mic. Acum puteți bea vkinut taie felii mici de portocale și zahăr. După 10 minute, aveți posibilitatea să eliminați de la căldură, se adaugă miere de albine, se amestecă bine și lăsați infuzii timp de aproximativ 15 minute, sub un bine acoperit cu un capac. vin gata fiert vă puteți turna în pahare și garnisiti cu felii de mere sau lamaie.