Salata de conserve de pește

Dacă aveți oaspeții neașteptate și trebuie să compună rapid un fel de gustare, cel mai ușor de a pregăti o salată, de exemplu, conserve de pește. Astfel de feluri de mâncare sunt preparate ușor și rapid și bine absorbit. În unele feluri, de la salate de pește marin conserve sunt chiar utile, pentru că este în mare pește conține o mulțime de elemente nutritive necesare pentru corpul uman. Cel mai bine este de a folosi un aliment conserve făcute în conformitate cu GOST. Conserve macrou, hering, sardine, Pacific saury, somon - pentru a realiza visul. Desigur, vorbim despre conserve cu ulei, dar fără adaos de tomate.

salate Rețete conserve de pește

uite rundown bucătărie, să ia o privire în frigider. Găsit cartofi și ouă? Asta e bine. Pregătirea salata simpla dar delicioasa de conserve de pește (cum ar fi sardine) repede.

ingrediente:

sardine, conserve cu ulei - 1 bancă;
cartofi (dimensiune medie) - 2-4 buc;.
ou de pui - 2 buc;.
castravete (sărate sau proaspete, de dimensiuni medii) - 1-2 buc;.
ardei rosu dulce - 1 buc;.
masline fara samburi - 10-20 buc;.
ulei de măsline extravirgin- 2-5 linguri;
otet balsamic, vin, naturale - 1-2 linguri. linguri;
Diferite plante aromatice - la gust.

preparare

Se fierb cartofii „în uniformă“. Deschideți borcan de conserve de sardine și piese must de pește cu o furculiță, îmbinare lichid (cunoscută și sub denumirea „float“ salata). Sudate ouă fierte tare, pentru a le răcească în apă rece, limpede a carcasei. Castravetele și piper vom taie în fâșii. Masline - fiecare în 3 părți. Ouă și cartofi izmelchimnebolshimi convenabil pentru cuburi de alimente. Greens Nashinkuem. Puneți toate ingredientele într-un castron salata. Se amestecă oțet (sau jumătățile suc de lămâie) cu unt, sos pentru salata polem acest lucru. Se amestecă bine. Acest fel de mancare este bun pentru a aplica un vin ușor sau mai puternic, dar băuturi neîndulcite.

Salata cu macrou conserve

salata de fructe de mare de conserve de macrou cu orez în stil asiatic - simplu fel de mancare, consistent. Pește și orez - este o combinație organică.

ingrediente:

macrou, conserve cu ulei - 1 bancă;
ou de pui - 1-2 buc;.
castravete - 1-2 buc;.
ceapa - 5-8 pene;
ardei rosu dulce - 1 buc;.
fructe proaspete de fenicul - 0,5 pc;.
Orez lung galben - 150-170 g;
ulei de susan - 1-2 linguri. linguri;
var - 1 buc;.
sos de soia - 1-2 linguri. linguri;
Usturoi - 2 catei;
pătrunjel și coriandru, frunze de busuioc - după gust;
ardei iute rosu - optional.

preparare

Se spală afară și se fierbe orezul și se amestecă cu o lingură nu este - ar trebui să fie friabilă, excesul de apă este drenat. Sudate ouă fierte tare, se răcește în apă rece, fără coajă, și purifica se taie fin. Deschideți macroul și ușor întinde piesele noastre cu o furculiță. Se toaca marunt ceapa si fructe de fenicul. Se taie verdeață.

Se prepară de umplere: se amestecă uleiul cu suc de lămâie, sos de soia si usturoi sagging, sezon la gust cu ardei iute. Se combină toate ingredientele într-un bol salata si polem sos. Decorați frunze de busuioc.

salata de fructe de mare de conserve saury

ingrediente:

saury, conserve cu ulei - 1-2 bănci;
porumb conservat - 300-400 g;
ou de pui - 2 buc;.
roșii coapte dense - 2-4 buc;.
ardei dulce - 1-2 buc;.
masline negre fara samburi - 20 buc;.
Usturoi - 2 catei;
ulei de masline extravirgin - 2-5 linguri;
Lemon - pc.
muștar gata - 2 lingurite ;.
arpagic - 5-8 pene;
ierburi (patrunjel, busuioc, coriandru) - la gust.

preparare

Deschideți cutii de porumb și saury. Merge lichid. Bucăți de pește taie arbitrar. Decoctul, se răcește și coaja de ouă de coajă. Vom tăia ouăle în cuburi mici, piper - benzi și roșii - felii. Măsline - felii. Se toaca marunt ceapa si ierburi.

Se prepară de umplere: Se amestecă uleiul cu muștar și suc de lămâie. Asezonati cu curbarea usturoi. Se combină toate ingredientele într-un bol salata si polem sos. Se amestecă și gata pentru a fi servit, piese de completare pâine cu și carne gustoase din Sturionul porcine.