Role de piept de pui cu umplutură

Rola de piept de pui cu diferite umpluturi - gustare delicioasa, care va arata foarte bine pe orice masă. Acest fel de mâncare va impresiona oaspeții și vă rugăm să acasă și de a găti nu ia mult!

Role de piept de pui în cuptor

ingrediente:

• file din piept de pui - 6 buc;.
• Brânză - 150 g;
• slănină - 150 g;
• Ou - 2 buc;.
• biscuiti si faina - pentru stropire;
• condimente.

preparare

Piept de pui se spală, șters cu un prosop, se taie în fileuri și sezon cu un pic de condimente eșeca. Apoi, răspândit pe fiecare gol câteva bucăți de slănină pe partea de sus distribuie felii de brânză și înveliți carnea în rulouri groase. Maruntiti-le în făină, apoi bătut omite complet ou sare si se presara cu biscuiti zdrobit bune. Spread rolele de bacon piept de pui pe un ulei de copt puful si se coace la 180 de grade timp de 40 minute. Se serveste vasul finit, garnisiti cu ierburi proaspete.

Role de piept de pui cu branza

ingrediente:

• Busuioc și pătrunjel - 50 g;
• frunze de cimbru - 1 lingura. lingură;
• pâine de secară - 5 felii;
• ou alb - 2 buc;.
• apa filtrata - 2 linguri. linguri;
• piept de pui - 10 buc;.
• sunca - 10 felii;
• șvaițer - 100 g;
• ulei vegetal;
• condimente.

preparare

Se prepară mai întâi toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, se spală ierburi proaspete, se toaca marunt si pune intr-un bol. Adăugați pâinea maruntita și se condimentează cu mirodenii. Ou batere de proteine ​​cu apă și pus deoparte pentru un timp în lateral. Fiecare jumătate de pui pune într-o pungă de plastic și se resping net ciocan culinar sau sucitor. Apoi, fiecare bucată de carne acoperă o felie de șuncă, brânză și se adaugă umplutura verde. Dislocui role piesei omită fiecare într-un amestec de ou și răspândit în forma de ulei vegetal scămoșată. Se coace antena de la 180 de grade până când sunt gata. Inainte de servire, se taie în fiecare rola in felii subtiri si se decoreaza cu o crenguta de busuioc.

Rola de piept de pui umplut cu prune uscate

ingrediente:

• file din piept de pui - 4 buc;.
• prune uscate - 4 buc;.
• Feta - 60 g;
• ceapa - 1 buc;.
• condimente;
• ulei vegetal.

preparare

Treat ceapa, se toaca si melenko maro pe maslitse, sare gustul. Prunele sunt spălate și măcinate. mash Brânză bine cu o ceapa furculiță și se amestecă și fructe uscate. Fileul tăiat în diagonală în 3 bucăți și se freacă cu mirodenii. La fiecare strat de carne se întinde o mică cantitate de material de umplutură, rândul său role dense și scobitori sigilate. Coaceți vasul în cuptorul preîncălzit timp de 35 minute până la gătit.

Rola de piept de pui cu ciuperci

ingrediente:

• piept de pui - 1 kg;
• ciuperci proaspete - 400 g;
• praz - 2 buc;.
• . Unt - 1 linguriță;
• Brânză - 2 felii;
• ulei vegetal;
• bacon - 100 g;
• condimente.

preparare

Leek melenko shinkuem cuțit și passeruem pe tigaie fierbinte cu ulei. Între timp, se spală ciuperci proaspete, obsushivayut-le, se taie în felii și răspândit la ceapă și se amestecă. pieptul de pui un pic incizie, deschisă și ușor se resping. Carnea este apoi se adauga putina sare, piper dupa gust si se tapeteaza cu un pic de ulei vegetal. Acum, ia o foaie de folie, l-am ungeti cu răspândirea de grăsime vegetală și sânii. distribui Top umplutura de legume și răspândit pe o felie de șuncă. Se presara vasul cu brânză rasă și înfășurați totul într-o rola strans. Repartizăm o piesă de lucru pe tavă, trimiterea într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se lasă timp de aproximativ 15 minute. Gata să se rostogolească de la piept de pui scutite de folie, cu atenție și se taie în felii și se servește.

Video: role de pui delicate cu umplutură de brânză. Role de pui

Video: Piept de pui umplut cu retete delicioase №108