Rulou de la Lavaș cu somon afumat

Roll din Lavaș cu somon - una dintre cele mai delicioase gustări și populare, care completează perfect orice masă de vacanță, va decora și să aducă varietate de zi cu zi. După ce a pregătit o astfel de gustare interesant pentru un picnic, puteți savura o gustare în timp ce pregătirea pentru grătar.

Umplerea pentru role cu somon poate fi o varietate de legume proaspete si ierburi, ouă fierte, brânză și alte ingrediente, și impregnarea unui liant și maioneză, smântână sau cremă de brânză.

Mai jos în rețetele noastre, vă vom spune în detaliu modul de a face rolele corecte de lipie cu somon.

Rulou de la Lavaș cu somon afumat si castravete

ingrediente:

Lavaș subțire - 2 buc;.
somon sărat - 200 g;
castravete - 200 g;
salata verde - dupa gust
praz sau ceapa verde - la gust;
marar proaspat si patrunjel - la gust;
maioneza - 150 g

preparare

Primul pas va pregăti toate componentele necesare pentru o rolă. Sărați somon și se spală tăiat castravete proaspăt în cașete subțiri posibil. praz rectificați sau ceapa, verde fin cotlet.

Expand pe o plat pâine pita de suprafață și strat cu un strat subțire de maioneză. distribuite uniform pe întreaga suprafață de salată și reciproc somon placă alternativă și castravete. descompune Uniform ceapa, ierburi proaspete, și să formeze o rolă. Sub rezerva impregneze timp de o oră și apoi se taie în bastoane, groase, de aproximativ patru centimetri, răspândit pe o farfurie și se servește.

Rulou de la Lavaș cu somon afumat și brânză

ingrediente:

pita subțire - 2 buc;.
somon sărat - 250 g;
cremă de brânză mascarpone - 250-350 g;
castravete - 1 buc;.
patrunjel proaspat - dupa gust.

preparare

somon sărați tăiate în plăci de diferite grosimi. Castravetele curățat de piele și se taie în fâșii. pătrunjel mărunțirii fin.

Acum descompunem lipie pe o suprafață plană și strat cu cremă de brânză. Distribuiți castraveți paie decalate și plăcile de somon prevăzute într-o ordine descrescătoare a dimensiunii. Ca urmare, pe de o parte sunt cele mai delicate, iar pe de altă parte cea mai groasă bucăți. Pritrushivaem peste suprafața de pătrunjel și rotiți rola, pornind de la marginea, în cazul în care cele mai mici felii.

Se taie în cuburi gata să se rostogolească, a pus pe un platou și se servește.

Rulou de la Lavaș cu somon afumat și ouă

ingrediente:

pita subțire - 2 buc;.
somon sărat - 250 g;
Oua - 3 buc;.
roșii proaspete - 1 buc;.
Maioneza - 150 g;
ceapa verde - la gust;
marar proaspat - dupa gust;
brânză tare - 150 g

preparare

oua Se fierb fiert tare pentru baie răcoritoare în apă rece timp de cincisprezece minute, purifica și a trecut printr-o răzătoare. Somon tăiat în felii subțiri mici. Tomatele se toarnă peste apă clocotită, se îndepărtează coaja și se taie în cuburi. Se toaca marunt marar si ceapa verde. grătar brânză tare.

Toate ingredientele sunt preparate, vom proceda la formarea de rulouri. Împrăștiată pe o suprafață curată plat pâine pita suprafață și strat cu un strat subțire de maioneză. bucată de pâine Pita cu somon și brânză Apoi distribuiți alternativ între ele, bucăți de ouă de somon, brânză și roșii. Se presara cu ceapa verde si marar si rola de cuplu. Dăm macerat timp de o oră, se taie în bastoane, pus pe o farfurie și se servește.

Acesta este cel mai frecvent rețete pentru această gustare. Puteți adăuga sau elimina componente la propria discreție, înlocuiți maioneza si crema de branza din contră, să se utilizeze alte legume proaspete sau ierburi. De asemenea, este posibil să se controleze cu succes grosimea rolei destinate, pita redus la jumătate sau transformarea într-un sul lung al partidului său. Numărul de rotații, astfel, să fie rola mai mici și mai subțire.