Cum de a face o bucată de pâine Pita?

Snack într-o rolă de pita rapid câștigă popularitate în rândul consumatorilor. gust Minunat, originalitate și feluri de mâncare neobișnuite, fără îndoială, să contribuie la acest lucru.

Rolls de lipie pot fi preparate cu o varietate de umpluturi. Astăzi oferim aperitive opțiune cu ciuperci în cuptor, și vă spun despre prepararea unui rulou rece cu pește roșu, ierburi și brânză topită.

Rulou de la Lavaș cu ciuperci, brânză și ierburi în cuptor

ingrediente:

Lavaș subțire - 2 pagini;
Ciuperci proaspete - 220 g;
soiuri de brânză cimbru - 220 g;
pătrunjel frunze sau alte verdeturi - 1 buchet;
Mijlocii de ou de pui - 1 buc;.
maioneză - 60 g;
Sare - 1 vârf de cuțit;
piper negru măcinat - 1 vârf de cuțit;
Ulei de floarea soarelui rafinat - 35 ml.

preparare

Pentru a pregăti gustări prezentei spălare Lavaș prescripție și ciupercile shred, așezându-le într-o tigaie cu floarea-soarelui, fără gust și unt prăjit timp de douăsprezece cincisprezece minute, la capătul de sare și condimente de piper negru măcinat.

În acest timp, se macină și ierburi proaspete, pre-clătire și se usucă de umiditate, și prelucrează brânza pe o răzătoare grosier.

Pe disponibilitatea tuturor componentelor vom proceda la rolele de înmatriculare. Expand lipie pe masă, a întins-o jumătate de ciuperci, brânză și verde, nivelul pe întreaga suprafață, un pic înainte de a ajunge la margine, și rotiți rola strâmt. Vom proceda într-un mod similar și cu al doilea Pita. Acum, piesa de prelucrat pus pe tavă sau într-un vas de copt, le lubrifiază pe partea de sus ou bătut și maioneză și nava timp de zece minute într-un cuptor fierbinte. Temperatura la acest moment se menține la 200 de grade.

Rulou de la Lavaș cu pește roșu, ierburi și brânză topită

ingrediente:

pita subțire - 2 buc;.
pește roșu sărat (file de somon, păstrăv sau somon) - 480 g;
Topit brânză moale - 280 g;
mărar verde sau orice altă alegere - să gust;
salata verde.

preparare

Expand lipie subțire pe stratul de masă și noi cu generozitate pe întreaga suprafață cu brânză topită. acum rola Lavaș cu pești Am spălat obsushivayut melenko și se taie ierburi proaspete și pritrushivaem-l uniform gustare. Imprastiati, de asemenea, tocat sau frunze întregi de salată. Nu uita, de asemenea, ei se spală și se usucă. file de pește suplimentare taie în felii subțiri și să le răspândească pe întreaga suprafață a stratului continuu. Ne întoarcem acum rola de produs, se repetă aceeași procedură cu cea de a doua pita piesei de prelucrat și locul în frigider pentru câteva ore de înmuiere. Acum, se taie în bucăți rolele cu o lățime de aproximativ trei până la patru centimetri, răspândit pe o farfurie mare, se decoreaza cu crengute de verdeață și salată și se servește.