Rulou cu pește roșu

gustare original și popular pe masa de sărbătoare poate fi o gustare-rolă de pește roșu. Ușor de preparat antena arată elegant și este capabil de a cuceri gust oricine.

rola Brânză cu pește roșu

ingrediente:

Avocado - 1 buc;.
suc de 1/2 lamaie;
pește roșu - 200 g;
cremă de brânză - 200 g;
mărar;
sare, piper.

preparare

avocado tăiate în jumătate pe lungime și se scot semințele. Carnea este jupuit și se taie în fâșii mari. Se toarnă felii de avocado cu suc de lamaie, astfel au început să se înnegrește.

Pe masă a pus foaia de film și pune-l pe bucățile de somon se suprapun. Distribuim peste stratul de pește și smântână brînzei de la o margine a benzii de bucăți de avocado. Sare și piper umplutura, se presara cu marar toate. Cu filme bine laminate în rola rola de pește și a pus în frigider timp de 1 oră. După un timp, echilibrele de film îndepărtați cu grijă și rola tăiat în bucăți porțiuni.

rulouri Lavaș cu pește roșu

ingrediente:

pita - 2 foi;
smântână - 150 g;
coaja de lamaie 1;
verdeață;
somon afumat - 120 g;
ceapa Salata - 1 buc;.
rosii - 1 buc;.
castravete - 1 buc;.
arugula - grindă;
sare, piper.

preparare

amesteca Crema cu coaja de lamaie, ierburi tocate, sare și piper. Distribuiți sosul terminat peste foaia de lavas și pune pe el o pernă de rucola. Mai sus rucola distribui uniform ceapa verde deschis, care trebuie să fie mai întâi prefiert. Apoi, a pus pe pita pâine de pește, felii subtiri de castraveti si rosii. Farfuria terminat poate fi prăbușit într-o rolă și se lasă timp de 40-50 de minute în frigider să se rostogolească înmuiate în mod corespunzător. În plus antena pot fi tăiate în porțiuni și întinse pe o farfurie de servire.

rola clătită cu pește roșu

ingrediente:

Pentru clatite:

faina - 1 lingura;.
. Zahăr - 1 linguriță;
sare - 1/4 linguriță ;.
Oua - 3 buc;.
lapte - 2 linguri;.
unt topit - 2 linguri. lingură.

Pentru role:

crema de branza - 1 lingura;.
mărar;
somon afumat - 200 g;

ceapa rosie - 1 buc.

preparare

Ingrediente pentru aluat se amestecă și se prăjește clatite pana se rumeneste pe ambele părți. crema de branza, se amesteca cu ierburi tocate, sare si piper dupa gust. ceapa tăiată roșu în semicercuri mici.

Distribuiți masa de brânză conform uneia dintre clatite, de sus pune felii de somon si ceapa. Ne întoarcem clatita să se rostogolească și se taie în bucăți a la carte. Fiecare dintre piesele repara cu o scobitoare.