Plăcintă cu varză pe chefir

Vă rugăm să masă caldă și hrănitoare interne va fi chiar mai ușor dacă ai învăța cum să gătească un tort delicios cu varză pe chefir. Aluatul devine moale, sfărâmicios și aer, iar umplutura adauga o nota de condiment. Pregătirea durează aproximativ 15 de minute, așa că până atunci, până când tort acoperit cu o crustă delicioasă clare, va avea timp să facă toate treburile concepute sau pune masa. Turta poate fi alimentat la ceai, sau ca o cina cu diverse salate și rotiserie.

Deci, vom trece la dezvoltarea de noi reteta simpla plăcintă cu varză leneș pe chefir.

Plăcintă cu varză pe chefir

ingrediente:

• kefir - 200 g;
• unt - 150 g;
• ou de pui - 2 buc;.
• zahar - 1 lingura. l.;
• sare - 0,5 v. l.;
• sodă - 0,5 art. l.;
• făină - 1 cană;
• mugurii - 400 g;
• plante aromatice - la gust.

preparare

Se topește untul într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă, adăugarea de sare, zahăr, bicarbonat de sodiu și un ou, se amestecă toate ingredientele. În continuare, se toarnă făină și mesim aluat. Până când aluatul atinge starea dorită, vom lua umplutura de timp. Varza curățate de frunze de top, tăiate dungi subtiri, se adauga oul si ierburi, sare, se amestecă.

Apoi, uleiul lubrifiază tava sau vas de copt, răspândit jumătate aluatul, umplutura pe partea de sus și să acopere tort partea a doua viitoare. Dacă se dorește, se poate folosi stropire de susan. Nava noastră coaptă într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, se coace timp de 40 de minute pana se rumeneste. Bunăvoința poate fi ușor de verificat cu o scobitoare sau un băț de lemn.

Dacă sunteți născut gourmet, încercați să gătească o plăcintă cu varză și carne pe chefir. Prepararea practic neschimbate, dar gustul vasului devine și mai armonios și mai moale.

Tort cu carne și varză pe kefir

ingrediente:

• kefir - 250 g;
• unt - 120 g;
• ou de pui - 3 buc;.
• zahar - 1 lingura. l.;
• sare - 0,5 v. l.;
• sodă - 0,5 art. l.;
• făină - 1 cană;
• mugurii - 400 g;
• plante aromatice - la gust.
• carne tocată - 400 g;
• maioneza - 1 cană.

preparare

Ne purifica varza, fin nashinkovyvaem, se amestecă cu ierburi tocate. Apoi, un al doilea component angajat de umplere. aroma favorit mărunțite prăjite în unt, condimente, se amestecă cu varză. Într-un castron separat, se prepară aluatul. Se amestecă iaurtul, maioneza, bicarbonat de sodiu, faina si oua, toate, bate cu un mixer. Apoi unge tava de copt, se toarna jumatate din aluat în ea, se acoperă cu un al doilea umplere. Coaceți în cuptor la 180 de grade. O jumătate de oră mai târziu proporțiilor varza pe iaurt si maioneza gata!

Cei care urmează figura, sau pur și simplu îi place să gătească cu ajutorul diferitelor aparate de bucatarie, oferim pentru a face cunoștință cu rețeta de gătit plăcintă cu varză pe chefir în multivarka.

Varza plăcintă în multivarka

ingrediente:

• mugurii - 450 g;
• Sare - 1 linguriță;..
• făină - 1 cană;
• unt - 100 g;
• ou - 3 buc;.
• crema - 250 g;.
• praf de copt - 4 ani

preparare

Varza shinkuem, se adaugă o jumătate de linguriță de sare, tocană fiert la foc mic timp de 15 minute. Se amestecă ouăle, smântână, unt, sare rămasă, praful de copt și făină. Se amestecă bine ingredientele, răspândirea ușor varza calita jumătate din test, restul acoperit. Multivarku includ în modul de „coacere“, prăjitura este gata într-o oră, nu uitați să se presara cu seminte de susan. Vasul a terminat ușor răcit, tăiat în dimensiuni medii și servesc în condiții de siguranță.

Dacă se dorește, orice rețetă poate fi schimbat datorita ingredientelor sau timpul disponibil. De exemplu, puteți înlocui smântâna cu maioneza, iaurt iaurt natural, la umplutura de bază pentru a adăuga unele pui, morcovi, ardei grași, roșii, castraveți sau afumate fierte.

Video: Amorsarea plăcintă cu varză pe chefir

Video: tort rapid cu varză pe chefir