Proporțiilor Varza de aluat

plăcintă cu varză din aluat este foarte similar cu plăcintă cu mere, dar numai cu legume. Mâncarea este obținută pe calea aerului, foarte fraged și incredibil de gustoase. Deci, vă puteți trata un feed consistent întreaga familie!

Reteta de aluat tort cu varză

ingrediente:

kefir - 250 ml;
făină - 250 g;
bicarbonat de sodiu - un vârf de cuțit;
condimente;
Ou - 2 buc;.
ulei vegetal - 1,5 v. linguri;
maioneză - 2 linguri. linguri;
Griș sau sub formă de pulbere; crackers
varză - 300 g

preparare

Pentru a prepara aluatul tort de varză bine spălate și shinkuem obsushivayut pe o răzătoare grosier, direct peste un castron adânc. În același timp, răspândit untul într-o tigaie bucată de unt și se încălzește. Apoi, se toarnă varza și se amestecă, legume tocană până la maro auriu deschis. Apoi se scoate tava de la căldură și se lasă să se răcească topping-uri.

Și de data aceasta, se prepară aluatul până la chefir pentru plăcintă de varză. Se toarnă produsul de lapte într-un castron adânc, arunca imediat bicarbonat de sodiu, și se amestecă totul bine până la omogenizare. Apoi, introduce cu blândețe ouă, sare dupa gust si se amesteca amesteca toate ingredientele. Acum vom adăuga maioneza, se adauga incet faina, cernuta anterior printr-o sită. În paralel cu aceasta, am bătut toate pamatuf pentru a evita bulgări a apărut. La sfârșitul turnării se un pic de legume de unt și se aduce aluatul pana se omogenizeaza. Partea de jos a peretelui și forma unt promazyvayut și se toarnă jumătate din aluat. Apoi, se distribuie uniform umplutura de varza si umple-l cu aluatul rămas. Cu ajutorul unei lingura aplatiza suprafața de tort, se presara deasupra pesmet sau grisul.

Aprindeti cuptorul, reîncălzit la 190 grade și setați temperatura pentru a forma media aluat plăcintă varză pe lichid kefir nivel. Coace tort timp de 40 de minute, și după perioada de timp alocat trebuie acoperit cu un vas pal maro auriu. Apoi opriți imediat cuptorul, scoate forma adezității țesutului bucătărie și este pus deoparte să se răcească.

Se încălzește cu acuratețe trecerea turtei din matriță pe o placă plană, cu un cuțit ascuțit se taie bucăți porționate și servesc la masă. Aceste prăjituri pot fi turnat smantana lichida si alte sosuri pentru gustul tau. Tort se dovedește într-o asemenea măsură, consistent, care va fi suficient pentru micul dejun sau cina.