Cum se coace un cartof?

S-ar părea că problema cum se coace un cartof, nu mai este relevantă, pentru că avem atât de des să gătească și să mănânce-l, mana cea mai inghesuit si nu necesita placi suplimentare. De asemenea, insistăm ca metodele de cartofi de gătit, chiar dacă este vorba doar de copt lui, fără număr, și dovezile adunate în următoarele rețete.

Cartofi la cuptor in folie

coacere cartofi în folie nu oferă tuberculi clare, dar le va face moale și sfărâmicios, aburit în interiorul fiecare bucată.

ingrediente:

• Cartofi - 440 g;
• Ceapă - 80 g;
• Ulei de măsline - 25 ml;
• . Se amestecă Spice cartofi - 1 linguriță;
• parmezan ras - 3 linguri. lingură.

preparare

Se împarte tuberculii de cartof în cuburi de dimensiuni egale. Bucăți de dimensiuni similare și felie de ceapa. Se amesteca legumele cu ulei de măsline și finisată cu un amestec de condimente. Dacă este necesar, sare suplimentară. Se pun cartofii intr-un vas adecvat pentru copt în cuptor, se presara cu branza, se acopera cu folie si se lasa sa stea timp de 20 de minute la 175 de grade.

O preparare alternativă poate fi în cartofi folie coapte într-un manșon, care este similar cu principiul de preparare: se pune amestecul de ingrediente în manșon, sigilat și trimite-l la cuptor pentru o perioadă de timp similară.

Rețetă pentru cartofi la cuptor cu carne

ingrediente:

• friptură de vită - 340 g;
• Cartofi - 360 g;
• Usturoi - 4 catei;
• crengute de cimbru - 3 bucati.

preparare

Se amestecă cuburi de cartofi purificați cu două frunze și ramuri de sare cimbru. Imprastiati pe un cartofi de copt și se lasă se coace la 220 de grade timp de 15 minute. Adiacent cartofii, puneți câțiva căței de usturoi întregi. Fripturi cu sare și se prăjește rapid la foc mare pe toate laturile. Puneți carnea în cuptor la cartofi și să aducă friptura la gradul dorit de rumenire.

pastă de usturoi Pyuriruyte prăjită cu cimbru frunze rămase și locul de pe partea de sus a cărnii piure înainte de servire.

Rețetă coapte cartofi prajiti in cuptor

ingrediente:

• Cartofi - 430 g;

• ulei de măsline - 25 ml;
• mărar uscat - 2 lingurite ..

preparare

Înainte de cartofi delicioase la cuptor, se împart în felii, se usucă și se amestecă cu sare, mărar uscat și unt. Aranjați cartofi pe pergament nu este stivuirea bucăți, și apoi totul trimite la cuptor la 200 de grade timp de o jumătate de oră.

Se serveste fierbinte cartofi prajiti sosul meu preferat.

Video: Cum se coace cartofi în foc.

Video: Cum se coace un cartof în cuptorul cu microunde