Cum se coace cartofi în folie în cuptor?

Cartofi, coapte într-un cuptor in folie, se deschide din ce în ce calitatea sa de gust decât de gătit tradiționale, și în combinație cu alte produse sau condimente, înmuiere gustul și aroma lor devine insutit mai gustoase.

Mai jos, vă vom arăta cum să coace cartofi în folie în cuptor, și oferă cartofi de gătit într-o versiune rurală.

Pui cu cartofi în folie în cuptor - reteta

ingrediente:

• pulpă de pui sau fluierul piciorului - 4 buc.;
• Tuberculii de cartof de mărime medie - 8 buc;.
• brânză - 200 g;
• mici cepe - 4 buc;.
• usturoi - 4 dinți mari;
• condimente pentru pui - să gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• ierburi uscate - la gust;
• sare - dupa gust.

preparare

Pui cu cartofi în folie în cuptor este mai bine pentru a găti în loturi. Opțiunea ideală ar fi pulpe de pui, dar numai în formă și picioarele lor este recomandabil să se ia două lucruri pe care deservesc. Să începem. Și se spală freca de pui obsushennoe cu sare, piper si condiment pentru pui, usturoi nashpigovyvaem fiecare pre-compensare și tăiere în porțiuni. Dă pui marinat timp de cel puțin o oră. În acest timp, vom taie în cuburi și se purifică sau cartofii cubulete, ceapa pisa inele, brânză sări prin răzătoarea de mijloc sau de mare.

Se prepară patru folie de tăiere și fiecare dintre ele pune un pat de inele de ceapa, și coapsele de pui sau picioare. Cartofi felii sezon cu sare, piper, ierburi uscate și răspândit în jurul valorii de pui. pui Pritrushivaem cu cartofi preparate brânză și sigiliu folia, având grijă să nu atingă suprafața vaselor.

Așezați plicurile cu cartofi și carne de pui pe o foaie de copt și se pune într-un cuptor preîncălzit la 195 de grade. Noi stăm un vas într-o astfel interval de temperatură timp de o oră. Apoi, dacă se dorește, puteți deșurubați marginile vasului folie si se coace pana se rumeneste.

cartofi la cuptor cu bacon la cuptor in folie - reteta

ingrediente:

• Tuberculii de cartof de mărime medie - 8 buc;.
• grăsime cu straturi de carne (slănină) - 8 felii;
• Usturoi - 2-3 dinte;
• mirodenii și plante aromatice - la gust;
• sare grunjoasă - gust.

preparare

Cartofi în folie vom coace cu pielea, astfel încât preliminare cu atenție se va spăla suprafața tuberculului cu o perie. catei de usturoi, purifica si placi de dimensiuni medii shinkuem. În continuare, pe fiecare cartof facem incizie longitudinală, înainte de a ajunge la sfârșitul anului, că nu este împărțit în două jumătăți. Sezonul de cartofi cu suprafața interioară a condimente, sare și ierburi. În fiecare secțiune a pus pe o felie de bacon, și mai multe plăci de usturoi, cartof sare grosier pritrushivaem pe partea de sus si infasurate in folie de aluminiu, pentru a evita lacunele și crevase.

Cum se coace cartofi cu bacon în folie în cuptor depinde de mărimea tuberculilor și, desigur, de capacitățile cuptorului. Timpul mediu de coacere poate varia patruzeci la cinci la optzeci de minute. Condițiile de temperatură, în acest caz trebuie să fie la 180-200 de grade.

Cartofi într-un mod rural în cuptor în folie

ingrediente:

• tuberculii de cartofi - 1 kg;
• ulei vegetal - 150 ml;
• măcinat dulce ardei gras - după gust;
• sol piper rosu - dupa gust;
• Usturoi uscat (opțional) - după gust;
• sare - dupa gust.

preparare

Spălat și cartofi periate taie în felii și maro-l în porțiuni mici, în uleiul rafinat într-o tigaie până capătă o culoare aurie. Apoi se extrage cartofii de pe șervețel da absorbi excesul de grăsime, sezon cu sare, piper și usturoi, dacă se dorește, se usucă și se așează pe o foaie de copt de folie prevăzută cu un singur strat. Dispunem de piese, astfel încât acestea să nu se atingă între ele. Blanking cartofilor deasupra altei foi de folie și marginea zaschipyvaem. Rezistă cartofi într-un rural în cuptor timp de douăzeci de minute, la un interval de temperatură de 185 de grade.

Video: Baked cu cartofi COMPLETAREA cartofii CUPTOR Baked în folie de simplu pas cu pas reteta

Video: Cartofi în folie în rețetă cuptor