Cum de a găti terci de mazăre, mazăre pentru a clocoti?

cum să gătească mazăre mazăre terci de la clocoti

Pease budinca - un fel de mâncare familiar pentru noi din copilărie. Pentru mulți copii, acesta este un fel de mancare favorit. Și dacă adăugați-l la o varietate de ingrediente, puteți transforma cu ușurință într-un original și chiar festiv.

Cum de a găti rapid terci de mazăre?

ingrediente:

mazărea uscată - 225 g;
apă filtrată;
Ceapă - 55 g;
morcov - 55 g;
Ulei vegetal - pentru prăjit;
condimente.

preparare

Mazăre au fost spălate și răspândit într-o tigaie de apă rece. Puneți vasul pe foc și după fierbere, se reduce căldura. Se acopera tigaia cu un capac și se fierbe timp de 55 de minute.

Ceapă și morcovi pentru a curăța și individual shinkuem ras. legume Passeruem în maslitse de legume la un maro frumos. După aceea, se adaugă friptura în terci, se amestecă și se fierbe vasul timp de 10 minute, sare gustul.

Cum de a găti terci de mazăre, mazăre pentru a clocoti?

ingrediente:

șrot de mazăre - 505 g;
apă - 985 ml;
sodă - 0,5 linguriță ;.
condimente;
verdeață - pentru decorare.

preparare

Deci, noada este bine spălat, înmuiate și se lasă timp de o oră. Apoi, schimba apa si pune vasul la foc mediu. După 15 minute, arunca bicarbonat de sodiu, sare, și reducerea de căldură la un nivel minim, terci gatiti 45 minute. Greens clătesc, se toaca marunt si se presara vasul terminat înainte de servire.

Cum de a găti terci de mazăre cu carne multivarka?

ingrediente:

șrot de mazăre - 455 g;
apă filtrată - 655 ml;
pulpă de porc - 395 g;
ulei vegetal - 45 ml;
morcov - 55 g;
ceapă - 45 g;
Usturoi - 1-2 catei;
unt;
condimente;
verdeață.

preparare

Ceapă și morcovi pentru a curăța și se taie în cuburi mici. Prelucrarea cărnii, se taie în bucăți, și mazăre la macerat timp de câteva ore. Capacitatea Multivarki toarnă ulei, se numără „Prajitul“ și arunca carnea pregătită. Am prăjește timp de aproximativ 10 minute, amestecând din când în când, și apoi vom schimba intr-un castron. Bolul vacant așeza legumele și le maro până la maro auriu timp de 5-7 minute. Acum, se toarnă mazăre crupei umflate, de sus așeza carnea, se toarna apa si se stoarce printr-o presă de usturoi. Se condimentează cu toate condimentele dupa gust, se amestecă și să configurați modul „braising“ la 1,5 ore. Pregătirea terci în timpul agitării și insista masa de aproximativ 35 de minute după tonul. Se serveste vasul cu un unt cremos și ierburi proaspete.

Cum de a găti terci de mazăre cu legume?

ingrediente:

șrot de mazăre - 105 g;
morcov - 45 g;
piper - 35 g;
ceapă - 75 g;
Crema - 55 ml;
condimente;
verdeață.

preparare

Mazăre au fost spălate în mai multe ape și inmuiat peste noapte. După, se toarnă crupa cu apă pură într-o proporție de 1: 2 și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute, sub agitare. introducerea Ulterior cereale în fierbinte smântână și tolkushkoy borhotul și zdrobirea preparare. Morcovi, ceapă și ardei trata, melenko cotlet protushivaem și o cantitate mică de apă. Se toarnă mazăre terci sos de legume, se amestecă, se decorează cu ierburi tocate și servesc.

Cum de a găti terci de mazăre pe apă în multivarka?

ingrediente:

șrot de mazăre - 505 g;
apă filtrată - 985 ml;
Ceapă - 105 g;
unt - 15 g;
ierburi și slănină - furnizare;

condimente.

preparare

Mazăre, spălată, înmuiate timp de 2 ore, iar apoi trecerea a cerealelor într-un castron Multivarki. Turnând apă rece, se adaugă puțină sare după gust și se amestecă. Închideți capacul, activați „pilaf“ si indica 1,5 ore.

Ceapă curate, melenko shinkuem și passeruem într-o tigaie cu ulei vegetal. După semnalul sonor, opriți dispozitivul, împrăștiat pe plăci și se toarnă terci prăjit ceapa. Se serveste vasul cu verdeață și șuncă.