Hot dog franceză

hot dog franceză diferit de iubitul hot dog american într-un coc, care, atunci când sunt plasate în crenvurștii ei, fără o incizie de-a lungul la scos doar miezul. Sosul rezultat este turnat în cavitatea și se pune cârnați. Un fel de gustoase, dar convenabilă în a mânca un hot dog, care pot fi ușor ambalate cu ei.

hot dog franceză - reteta

Cea mai simplă hotdog franceză include un total de patru componente: un coc, cârnați și două sosuri - muștar și ketchup. Din moment ce a pus în cavitatea miezului orice altă umplutură nu funcționează, astfel hotdogs sunt curate și gust simplu, și, printre altele, pregătite rapid.

ingrediente:

baghetă - 1 buc;.
cârnați - 3 buc;.
muștar, ketchup - gust.

preparare

În funcție de mărimea unui baghetă, va trebui să utilizați două sau trei câini.

Înainte de a găti franceză loc cârnați hot dog în apă clocotită timp de câteva minute. Bagheta împărțită în jumătate sau sodiu și trimite cald în cuptor. Extras din miezul chifle miez cald doar pentru ca ai putea pune în cârnați. Imprastiati o porțiune de muștar și ketchup pe suprafața cârnați și puneți-l în centrul gol al coc.

Cum de a face un hot dog francez?

Înlocuiți sosul standard, dintr-un amestec de ketchup și muștar și poate fi ceva mai slozhnosochinennogo astfel încât sosul de usturoi alb și picant de muștar Dijon și o cantitate mică de usturoi.

ingrediente:

maioneză - 225 ml;
muștar Dijon - 35 g;
cățel de usturoi - 1 buc.;
. Sos de hrean - 1 linguriță;
baghetă;
mezeluri - 2-3 buc.

preparare

hotdog de gătit franceză redus la fierbere și prăjire cârnați baghetă. Dacă se dorește, Cum de a face un hotdog francez Rame pot fi înlocuite și rola standard pentru un hot dog, cu atenție și-l scoate din miez. In timp ce rulourile sunt încălzite sub gratar și gatiti cârnații, puteți amesteca rapid sos ingrediente: maioneza, sos de usturoi pyurirovanny, hrean și muștar. Completați sosul preparat o bună parte din piper proaspăt măcinat și se amestecă. Ajustați gustul de sos pe gustul dvs., adăugând componente mai mult sau mai puțin critice, sau baza de maioneza. Sosul poate fi, de asemenea, trimise muraturi fin tocat, ierburi proaspete, masline si capere.

Strângeți sosul în porțiunea centrală a chiflele și plasa traseul cârnați. Pentru o varietate mai mare, intr-un coc poate turna, de asemenea, un pic de brânză, cu toate acestea, după acest hot dog, este de dorit să re-încălziți cuptorul să se topească.