Feluri de mâncare cu lapte de cocos

Feluri de mâncare cu lapte de cocos diferă sensibilitate uimitoare, suculența și aroma încântătoare. Acesta oferă orice produs un gust delicat și savuros. Să ne împărtășesc cu voi, care poate fi făcută din lapte de nucă de cocos, care ar putea, fără îndoială, pentru a surprinde pe cei dragi un fel de mâncare neobișnuită și original.

Pui în lapte de cocos

ingrediente:

picioare de pui - 4 buc;.
ceapa - 2 buc;.
ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
lapte de cocos - 400 ml;
suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
. Sare - 1 linguriță;
Usturoi - 2 catei;
piper negru, chimen, coriandru, scortisoara, fenicul - la gust;
Ulei vegetal - 2 linguri. lingură.

preparare

Înainte de vase de gătit lumina cuptorului, vom expune 200 ° C și lăsat la temperatura cald. În plus meu picioare de pui, obsushivayut și se taie în 2 jumătăți, care separă coapsa de partea inferioară a piciorului. În continuare, se prepară amestecul pentru marinat și freca picioarele ei. Acum vom acoperi vasul și a pus pe 30 de minute în frigider. Când carnea este marinata, se încălzește într-un ulei vegetal tigaie prăjit și se prăjește ceapa fin tocat. Apoi se adaugă pulpe de pui și se fierbe până fierte. Acum, ia un vas de copt, pune înapoi ceapa, picioare și umple tot laptele de cocos. Am pus formă în cuptor și se coace timp de 30 minute. Până în momentul expirării vasului fermecător gustoase și savuroase pot fi servite pe masă.

Creveți în lapte de cocos

ingrediente:

creveți - 1 kg;
Ceapă - 1 buc;.
rosii - 2 buc;.
lapte de cocos - 400 ml;
sare, piper, curcuma - dupa gust;
ulei de masline - 2 linguri. lingură.

preparare

Se incalzeste un ulei de masline tigaie, se prăjesc semiinelele ceapa tocata pana se rumeneste. creveți în lapte de cocos Se adauga rosiile si se fierbe timp de aproximativ 15 minute, tăiate în cuburi mici. Acum vom pune creveți, sare, piper toate gust si se toarna laptele de cocos, cu o pre-dizolvată în ea cu șofran, și ardei iute. Gătit un fel de mâncare cu capacul închis pentru încă 15 minute și se servește pe stol.Ne uitați că cu lapte de cocos se pregătesc nu numai a doua, dar primul fel de mâncare. Un exemplu frapant al acestei - Supa Thai cu lapte de cocos. Ei bine, dacă ai utilizat acest lapte de nucă de cocos, pulpa poate fi trimis la biscuiți de nucă de cocos.