Brânză grasă

Mi-a plăcut de multe deserturi cu crema de caș poate face o vacanță din cina obișnuită. cremă de brânză este folosit în prepararea de prăjituri, plăcinte, prăjituri, cookie-uri și alte dulciuri tubuli. Toate aceste capodopere ale artei culinare pot fi achiziționate într-un magazin de dulciuri, și puteți să vă pregătiți. În scopul de a obține un desert gustos, trebuie să știi cum să facă crema de caș.

Din numele crema este clar că fundația sa este brânza. Dar ce cheagului obișnuit greu, neomogenă face masa de aer lumina? Această întrebare este de interes pentru mulți începători în afaceri culinare. Gatiti ușor, crema de caș delicios sub forța de absolut toată lumea. În acest articol veți învăța Cum de a găti o cremă de brânză adevărată.

Rețetă brânză de vaci și cremă de ouă

Pentru a prepara crema necesita urmatoarele ingrediente: 200 g de brânză, 200 g de unt, 150 g de zahăr pudră, vanilină.

Untul ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, se adauga zaharul si se bate cu un mixer sau cu mâna până la omogenizare. Brânză trebuie să fie frecat printr-o sită și se adaugă la unt și zahăr. Amestecul rezultat este din nou bate bine, se adaugă vanilie și a pus în frigider timp de o oră. Delicious cremă de brânză gata!

Brânză Rețetă Crema cu gelatină

Pentru a prepara crema va avea nevoie de următoarele produse: 150 de grame de brânză, 3 linguri de unt, 4 linguri de faina, 200 ml de lapte, 4 ouă gelatină 1 lingură zahăr 1 cană, vanilină.

Făină ar trebui să se toarnă lapte, se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli, și se aduce la fierbere. Amestecul rezultat trebuie răcit. Frecate printr-o sită brânză de vaci amestecată cu zahăr, unt și se adaugă gălbenușurile de ou bătut. Toate produsele ar trebui să bată bine pentru a obține o masă omogenă. Masa caș rezultată ar trebui să se toarnă laptele rece cu faina, se adaugă vanilia și se amestecă din nou.

Gelatina trebuie diluat în apă, bate albușul de ou într-o stare de spumă. Aceste ingrediente ar trebui să fie adăugate la crema, se amestecă bine și a pus în câteva ore în frigider. crema Cașul cu gelatina gata!

Avantajul acestei reteta este că crema de brânză poate fi păstrat în frigider pentru o lungă perioadă de timp. Pe partea de sus a acestei crema de prescripție este un mai dens.

Rețetă brânză de vaci și smântână iaurt

Ingrediente pentru brânză de vaci și iaurt cremă: 250 de grame de brânză de vaci grăsime, iaurt 200 grame, 400 grame de smântână, 1 pachet de zahăr vanilat, 3 linguri de zahar.

Branza de vaci ar trebui să fie frecat printr-o sită, amestecat cu iaurt si se adauga zaharul vanilat. Crema de zahăr și ar trebui să bici cu un mixer cu aer condiționat. Amestecul rezultat trebuie adăugat la masa de caș. Toate ingredientele de care ai nevoie pentru a se amestecă din nou. Rezultată crema de brânză se recomandă utilizarea imediat după preparare.

Aceasta reteta crema poate fi completat cu diferite suplimente nutritive. De exemplu, pentru prepararea de brânză de vaci și cremă de ciocolată trebuie adăugate la 100 de grame de ciocolata rasa. crema de Cașul cu lapte condensat (3 linguri) este mai lichid și este perfect pentru prăjituri.

Crema de brânză pot fi utilizate pentru preparate savuroase. Zahăr și vanilie în rețeta care urmează să fie înlocuită de sare, maioneza și folosit în loc de smântână și lapte. Reteta crema de sare, puteți adăuga verdeturi tocate fin și brânză. cremă de brânză Curd Acesta poate fi folosit pentru plăcinte sărate, precum și mâncăruri cu carne și legume.

Video: crema de brânză-

Video: Cum sa faci o cremă de brânză