Tort brânză

Va prezentam o reteta foarte usor de preparat, dar incredibil de neobișnuit și original pentru cozonac cu caș oferta.

Rețetă caș biscuit

ingrediente:

Pentru aluat alb:

ou - 3 buc;.
proteine de pui - 1 buc;.
unt - 200 g;
smântână - 150 g;
zahar - 1 lingura;.
faina - 2 linguri;.
praf de copt - 1 lingura. lingură;
vanilie - vârf de cuțit.

Pentru aluat de ciocolată:

lapte - 3 linguri. linguri;
Cacao - 3 linguri. lingură.

Pentru bile caș:

gălbenuș de ou de pui - 1 buc;.
caș - 200 g;
zahar - 3 linguri. linguri;
nuca de cocos - 7 Art. linguri;
vanilie - vârf de cuțit.

Pentru crema:

lapte - 1 lingura;.
faina - 1 lingura. lingură;
vanilie - dupa gust;
zahar - 3 linguri. lingură.

preparare

Aici este un mod simplu de a găti cum brânză biscuit. Deci, în primul rând, să te face bile de brânză. Pentru a face acest lucru, se amestecă într-o ceașcă de brânză de vaci, zahăr, gălbenuș de ou și de nucă de cocos de pui. În cazul în care masa devine omogenă, începe formarea îmbibată în mâini cu apă rece, bile mici. Apoi, noi le schimba pe o placă plană și se îndepărtează timp de 25 - 30 minute într-un congelator, să se solidifice. În continuare, se prepară aluatul pentru tortul nostru. Puțin unt topit a fost triturat cu telul de zahăr sau mixer electric până la uniformizare. Apoi se adaugă un ou și proteine de pui. De fiecare dată când toate se amestecă bine. Acum, pune smantana, se adauga faina cernuta in prealabil, praful de copt si un pic de vanilie gust. Toate măturică bine la starea magnifica. Ca urmare, ar trebui să obțineți consistența aluatului seamănă cu smântână groasă. cum să gătească brânză biscuit Apoi împărțim greutatea pe două părți egale. Bol Multivarki se unge cu unt și se toarnă pe fundul unui mic test. În a doua parte se adaugă lapte și cacao, și încă o dată măturică bine.

Se toarnă masa de ciocolată peste aluat alb-l distribuie uniform pe întreaga suprafață. Pune partea de sus a bile de brânză fierte anterior și un pic adâncitură în aluat lor. tort brânză se coace în multivarka includ „coacere“ modul după aproximativ 40 de minute. După primul semnal pregătit se adaugă imediat încă 50 de minute. Vom scoate tortul finit, și în timp ce se răcește, se prepară crema de ou. Pentru a face acest lucru, se amestecă laptele cu faina, a pus un pic de zahăr după gust și vanilie pe vârful unui cuțit. Am pus toată această greutate pe foc slab și se fierbe crema pana se ingroasa, amestecand constant cu o lingura. crema Gata Se toarnă tort nostru burete cu bile caș și se decorează pe partea de sus de nucă de cocos.