Cookie-urile dovleac

Cookie-urile făcute din dovleac, se transformă uimitor de moale și fabulos dulce și biscuiți. Astfel de coacere va iubi nu numai copiii, ci chiar și adulți.

Cookie reteta de dovleac

ingrediente:

dovleac proaspăt purificată - 100 g;
unt - 50 g;
Făină de grâu - 100 g;
zahăr - 0,5 v;.
ou - 1 buc;.
nuca de cocos - 3 linguri. linguri;
zahăr pudră - pentru decorare;
praf de copt. - 1 linguriță.

preparare

Acum, spune cum să gătească dovleac biscuiți. Deci, dovleac trebuie să se coace mai întâi în cuptor sau gatiti la putere maximă în cuptorul cu microunde pana cand se inmoaie. Apoi se răcește de legume și transforma într-un piure blender. unt dedurizată, bate cateva minute cu zaharul, se adauga oul și se amestecă bine.

După aceea ne-am răspândit piure de dovleac și se amestecă până la omogenizare. Făină de pre-cernut, amestecat cu dezintegrantul și se toarnă într-un amestec de ulei de ou. Se amestecă cu grijă toate ingredientele spatulă podsypaya opțional de nucă de cocos puțin. Aluatul trebuie să se întâmple, ca urmare a suficient de moale.

Mai mult, prin intermediul a două linguri de formare bile mici și le coace într-un cuptor la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute, până la culoare aurie. După aceasta, gata shortbread cu dovleac lasa sa se raceasca pe un raft de sârmă și se presara cu zahar pudra.

cookie-uri de dovleac și fulgi de ovăz

ingrediente:

fulgi de ovăz - 1,5; v.
faina - 2 linguri;.
dovleac proaspete - 200 g;
margarina - 200 g;
ou - 1 buc;.
ciocolată neagră - 100 g;
Dried Cherry - 0,5 v.;
praf de copt - 1,5 linguriță ;.
sare - un vârf de cuțit;
vanilină. - 1 linguriță.

preparare

unt dedurizată, bate până la pufos bine cu zahăr, diviza ou, adăugați dovleac rasă, fulgi de ovaz pus, sare, vanilie, cireșe și bucăți de ciocolată. Apoi, se adaugă treptat faina cu praful de copt și se amestecă. Din masa rezultată formează mâinile bile mici, le-a pus pe hârtie de copt pus sus ușor priplyusnuv. cookie-uri Coaceți cu dovleac pentru copii de 25 de minute, până când se rumenesc ușor. Turtele răcite presărate cu zahăr pudră și se servește cu ceai.

Cookie-urile din brânză de vaci și de dovleac

ingrediente:

dovleac proaspete - 200 g;
ou - 1 buc;.
unt - 150 g;
Zahăr - 50 g;
crema de 30% - 50 ml;
zahăr pudră - 2 lingurițe ..

Pentru sos:

piure de dovleac - 3 linguri. linguri;
zahăr - după gust.

preparare

suc de fructe Purificat pus într-o cratiță și se umple cu apă. Am pus pe foc și se fierbe până legume stare moale, aproximativ 20 de minute. Apoi, amestecati intr-un bol de ou, a pus maslitse unt, se toarnă zahăr. Acum, se amestecă toate ingredientele bine si se freaca cu o furculita, se adauga smantana.

Frecați piure de dovleac fierte și se combină cu masa de aluat. Apoi, se adaugă treptat făina și praful de copt pus la încercare. Se amestecă bine și se framanta un aluat moale. modul de a face cookie-uri cu dovleac Noi înveliți în folie de plastic și a pus în 1 oră într-un frigider.

Apoi se taie în mai multe pachete și rola fiecare în mâinile de marmură. A fost acoperită cu hârtie de copt, răspândit toate biscuiți și se coace timp de aproximativ 30 de minute în cuptor. deplasa ușor terminat de copt la orice fel de mâncare și se lasă să se răcească.

Și noi suntem cu voi de data aceasta, se prepară sosul de dovleac. Rămânând piure de dovleac se toarnă într-un castron, se toarnă zahăr și se fierbe pe căldura slabă pentru aproximativ 15 minute, amestecând constant cu o lingura. Se toarnă sosul de dovleac într-un recipient convenabil pentru tine. Se toarnă sosul răcit cookie-uri de dovleac, se presara cu zahar pudra si se serveste.