Deschideți tartă gem

Va oferim retete excelente pentru o plăcintă deschisă cu gem, care va ajuta să vă oferi cu ușurință pentru ei înșiși și familiile lor desert delicios și rapid, cu ceai.

Reteta plăcintă deschisă cu gem în grabă

ingrediente:

făină - 600 g;
Oua - 2 buc;.
zahăr - 190 g;
praf de copt - 10 g;
margarina sau unt - 210 g;
sare - un vârf de cuțit;
gem de zmeura - 250 ml.

preparare

Ouale conecta cu zahăr și sare și se amesteca bine cu un mixer sau pavilion. Intr-un vas se cerne faina, adăugând dezintegrantul, anterior topit și răcit margarina sau unt și se toarnă amestecul de ou cu zahăr. Framantati aluatul este moale, acesta este extras din a patra parte este împărțită în trei bile, noi le-a pus în farfurie și a pus în congelator.

Rămânând distribuie aluatul pe fundul matriței unse ușor formând barele de protecție joase, și acoperite cu un strat de gem sau marmeladă. margele Podmerzshie a trecut printr-o răzătoare mare si Top strand pritrushivaem obținut tort.

Se determină forma încălzită la 190 grade pentru cuptor aproximativ patruzeci de minute sau până când gradul dorit de rumenire.

tort Gata da rece, se taie în porții și poate servi.

Cum se coace un tort cu gem deschis cu aluat?

ingrediente:

făină - 320 g;
zahăr - 35 g;
ou - 1.5 buc. (O jumătate din aluat și lubrifierea cake);
lapte - 125 ml;
unt sau margarina - 55 g;
drojdie uscată - 20 g;
Sare - 0.25 linguriță ;.
zahăr vanilat - 10 g;
gem, gem sau gem - 250g

preparare

Laptele este încălzit până la o temperatură de aproximativ treizeci și cinci până la treizeci și șapte de grade, arunca-l in drojdie, zahar, zahar vanilat, sare și un ușor încălzit la starea bătută cald ou, se adaugă făina cernută și se frământă până la omogenizare. Interferă cu zece sau cincisprezece minute, se adaugă margarina topită sau unt și apoi se frământă bine acest lucru. Definim aluatul pentru o plăcintă deschisă cu gem într-un pic încălzit cuptorul și dau aproximativ o oră pentru creșterea volumului. Apoi obminku face din nou Tarta de gem deschise făcut cu aluat dospit rezervă pentru abordarea.

Acum vom alege din făină de comă patra parte, iar restul derulăm până la rezervor până la o jumătate de centimetri grosime, prevăzute în forma sa și înfășurați marginile spre interior, pentru a forma traverselor. Pe întreaga suprafață se distribuie uniform gem, gem sau marmeladă, din aluat rămase de laminare flageli subțire și pus deasupra lor tort reshetochki.

Ne rezervam produsul timp de douăzeci de minute pentru proofing, și apoi unge partea de sus tort cu ou bătut și puneți tava de copt în cuptor 210 grade preîncălzit timp de douăzeci de minute.