Banane în caramel

Ce se poate face față mai bine cu blues toamnă Nakata decât fructe tropicale? Dar dacă ei nu sunt în măsură să se întoarcă la viața ta dulceața de banane în caramel cu înghețată - cel mai bun medicament atunci când pisica zgarieturi pe suflet. La urma urmei, doar o traumă emoțională profundă poate justifica un astfel de atac masiv asupra unui personaj - un desert foarte mare de calorii! Deci, răsfățați-vă - și pentru a rula pentru o nouă porție de hormoni de fericire!

banane Rețetă în bomboane de căpșuni

ingrediente:

banane - 3 buc;.
zahar - 1 lingura;.
sirop de căpșuni - 3 linguri. linguri;
. Unt - 1 linguriță;
apă - 4 linguri. lingură.

preparare

Să ne uităm la un mod simplu de a face banane în caramel. Fructele curate, tăiate kruglyashami aproximativ 1 cm grosime și le străpungem pe bețișoare de lemn ca acadele.

Zahăr cu apă și se încălzesc untul la foc mic, amestecând constant. Când zahărul sa topit și va primi un frumos maro auriu, se toarnă sirop, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Apropo, puteți folosi nu numai căpșuni, dar, de asemenea, orice alt. Chiar și sucul se va face. Banane în glazură de lămâie sau de portocală sunt mari!

bucăți de fructe preparate înmuiată într-o caramel fierbinte, în mod repetat, spiralelor mai bine învăluit, și de a pune bananele pe folie. Un bonus frumos. ceilalți caramel De asemenea, puteți răcească picături aleatorii pe folie. Am ajuns acasă bomboane-bomboane.

Cum de a găti banane prăjite în caramel?

ingrediente:

Bananele - 2 buc;.
unt - 50 g;
var - 1/2 buc;.
zahar - 3 linguri. linguri;
înghețată - 300 g;
Mint - 2 crengute.

preparare

banane decojiti taie în șaibe subțiri de aproximativ 5 mm grosime, și prăjit în unt doar 10-15 secunde pe fiecare parte. Pune bananele pe placa, care va servi desert.

Într-o tigaie, amestecând constant, se topesc zaharul cu o lingura de apa. Odată caramel începe să se întunece, stoarcere sucul de la o jumătate de lămâie, se aduce la fierbere și se păstrează câteva minute la foc mic.

Adăugarea la banane pe inghetata de vanilie, se toarna intregul desert cu caramel și decora cu o crenguta de menta.

Rețetă prăjit banane în caramel

ingrediente:

pâine pentru pâine prăjită - 2 bucăți;
banana - 1/2 buc;.
Miere - 2 linguri. linguri;
brânză tare - 40 g;

unt - 1 lingura. lingură.

preparare

Într-o tigaie se topesc lingura de miere, o întinse de-a lungul tăiat jumătate de banană și se toarnă mierea rămasă. Când banana pentru a „apuca“ crusta de caramel, peste rândul său, și se prăjește încă o jumătate de minut.

Toast liberally unse cu ulei dintr-o parte. Repartizăm una pe alta tigaie încălzită, unt cu fața în jos. Top se presara ușor cu brânză rasă și pune bananele prăjite pe ea. Se toarnă miere de caramel din tigaie, și din nou - brânză. Apăsarea a doua pâine prăjită (unt cu fața în sus!). prăji sandwich până când se rumeneste mai întâi pe o parte, apoi - pe de altă parte.