Pangasius - calorii

Pangasius de multe ori cade pe rafturile noastre numite „somn de rechin“ și „unic“ - primul nume a apărut din cauza similitudinii aripioarelor de pește cu rechinul, al doilea - doar pe baza de telefon corupt, cineva care nu este întocmită și una fiind confundat cu o alta.

Dar nu este numai confuzie absurdă în legătură cu acest pește - Noi credem că valoarea calorică și utilizarea pangasius ar trebui să aibă un efect benefic asupra organismului nostru, dar datorită faptului că - peștele. Carnea este cunoscută a fi gustoase, dar dăunătoare, și pește - aproape identic cu dieta. Oh, cum greșim ...

Cât de multe calorii în Pangasius?

De fapt, care arată ca un pește Pangasius, cele mai multe dintre noi nici macar nu realizeaza, pentru ca magazinele noi vedem doar ca file de pește - alb, elegant, elegant. Acest file de „navigat“ la noi din Vietnam (țară furnizează 90% din pangasius în lume), acest lucru este în cazul în care peștii au fost curățate manual de oase, piele și grăsime - ultima răspândit în Pangasius.

Mai mult, pentru a preveni chapping, file acoperite cu un strat subțire de gheață. Și acest lucru este în cazul în care problemele încep ... Calorii în Pangasius sărăcăcioasă mici - doar 89 kcal la 100 g Acest lucru este util pentru orice dieta. Cu toate acestea, fileuri, și grăsime de pește alb și stratul de gheață nu permite o privire bine la ceea ce cumpara.

Astfel, aducem adesea fileurilor acasă cu rea credință curățate, acoperite cu grăsime. A 89 nu se referă kcal toți peștii, file și anume pură. Aceasta este, într-un ideal - este 89 de calorii, dar, în practică, poate fi de 200 ...

Risc de Pangasius

Dar dacă numai pește de calorii Pangasius a avut noi un motiv de îngrijorare. Vietnam - o țară pentru o excursie în care trebuie să fie vaccinate de la 300 de specii de helminți, care se gasesc acolo peste tot și în toate. Și viața noastră Pangasius dragi și este supusă creșterii comerciale în râul Mekong. Pangasius calorii pește Malurile râului sunt dens populate, iar apa chiar si la o intindere fi numit ecologic.

Asta e asta e problema - calorii si beneficiile teoretice de pește, în ordine, dar dacă este vorba de reproducere său comercial și contactul cu „factorul uman“, putem vorbi cu greu despre un produs util.

Pangasius - pești de apă dulce, ceea ce înseamnă că el nu poate fi un operator de transport de viermi în timp ce trăiesc în apele umbrite. Desigur, acest pește caloric mai mult decât potrivite pentru utilizarea de zi cu zi, dar, din motive de securitate, este mult mai bine să se năpusti pe pește marin, Pangasius plece pentru acvaristi - peștele este într-adevăr foarte impresionant, „rechin“ arată în acvarii la domiciliu.