Care vitamina se gaseste in ceapa?

Cercetătorii cred că oamenii antici civilizeze prova în urmă cu mai mult de 4 mii de ani. Ei sunt puțin probabil să știe ce vitamina se gaseste in ceapa, dar, în practică, au observat proprietățile curative ale acestei legume. În plus, arcul a fost mereu popular datorita caracteristicilor sale pentru a îmbunătăți gustul de orice fel de mâncare.

proprietăți antibacteriene și anti-inflamatorii ale ceapa sunt atât de surprins de strămoșii noștri, care au ajuns la concluzia că această legumă este capabil de a lupta cu spiritele rele și pentru a da noroc. Unii soldați ascuns chiar și bec să se sub cămașă, în speranța că va proteja de rău.

minerale și vitamine, conținute în ceapă, a ajutat strămoșii noștri o lungă perioadă de timp pentru a rămâne sănătoși, a scăpa de infecții, scorbut, mentine sanatatea dintilor si a pielii si reduce inflamatia. Ceapa sunt atât de mândru de săteni, au mâncat crud cu o bucată de pâine și slănină, un pic de sare, și kvas de băut.

Știm cu toții că puterea minunată a acestei legume minunat într-o mare măsură, datorită conținutului de vitamine din ceapă,, uleiuri esențiale și minerale volatile, acizi organici. Chiar mai conștienți de acest lucru vindecători populari care cred ceapa important remediu.

Ce vitamine in cepe mari?

1. vitamina C. Este uimitor, dar 200 g ceapa ne poate da o doza zilnica de acid ascorbic. Desigur, doar cina pâine ceapa nu este necesară, dar adăugându-l la salate este o necesitate. Chiar și după tratamentul termic, legume va reține a treia parte a compoziției sale utile.
2. Un precursor al vitaminei A, sau caroten. Reacția acestui precursor cu vitamina E, conținute în ulei, se transformă într-o vitamina A. completă Prin urmare, prăjit într-o tigaie ceapa este bun pentru sănătatea ochilor și a membranelor mucoase.
3. vitamine B. Se pare, grație utilizării arcul, suntem capabili de a promova sănătatea mintală și pentru a îmbunătăți activitatea sistemului nervos central și periferic.
4. vitamina PP. Cu toate că în cepe mari și o cantitate mică, dar el, de asemenea, pot participa la reducerea colesterolului si imbunatatirea reactiilor de oxidoreducere.
5. vitamina K. Nu uita ceapa, dacă ai probleme cu unghiile și părul. Aceasta vitamina promovează absorbția calciului și a sintezei de colagen.

O cantitate mai mare de vitamine din ceapa verde. El pierde ceapa ceapa numai în numărul de vitamine B

Acum, știind ce vitamina contine ceapa, ceapa feluri de mâncare va iubesc și mai mult. Și, atunci, va fi capabil de a obține și mai multe beneficii din utilizarea acestei legume minunate.

Video: Secretele Luca - Totul despre ceapa

Video: Elena Malysheva. Beneficiile de ceapa verde