Pudra de cacao - avantaje și prejudicii

gust de cacao mulți dintre noi asociază cu copilărie, trebuie să spun că ne place această băutură nu este în zadar, pentru că pudra de cacao, din care se prepară, conținând vitamine, minerale și alți compuși benefice. În acest sens, este foarte apreciat și ciocolată cu un conținut ridicat de cacao. În plus, se adaugă untul de cacao într-o varietate de produse cosmetice.

Compoziția și proprietățile cacao

1. Practic a dovedit că o ceașcă de băutură aromatizată va veni în ton și ridicați starea ta de spirit. Toate datorită prezenței substanțelor pudră de cacao, care stimulează producerea de endorfine. Acești neurotransmițători sunt necesare pentru funcționarea normală a creierului.
2. În ciuda prezenței de cofeina, cacao - o băutură care este permisă și chiar încurajată să folosească pentru persoanele cu hipertensiune arteriala. boabe de cacao pudra este sursa de polifenoli - compusi pentru a ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
3. Consumați de cacao este, de asemenea, util pentru piele, ca procianidine sale componente dau elasticitate și finețe, și totuși ei ne fac mai rezistente la diferiți factori de stres.
4. O băutură fierbinte preparată pe baza de cacao pudra va fi foarte util în infecțiile respiratorii și tuse severă. Teobromină, care includ boabe de cacao, ajuta la lupta cu o tuse. În plus, acest compus nu spasm navelor, ajutând la îmbunătățirea circulației sângelui.
5. Un alt avantaj al cacao în fața altor băuturi este conținutul său ridicat de antioxidanti. Oamenii care se deda în mod regulat cacao, lent în procesul de îmbătrânire.
6. Proprietăți utile de cacao sunt cauzate și de faptul că pudra din boabe de cacao sunt foarte bogate în diferite vitamine și minerale, printre ele sunt tocoferol, vitamina B, acid folic, fluorură, fier, fosfor, potasiu și magneziu.
7. Conține cacao și taninuri care contribuie la vindecarea leziuni ale membranelor mucoase. În acest sens, băutura de cacao este recomandat pentru persoanele cu gastrita sau ulcer gastric.

Când utilul devine dăunătoare?

Cu toate acestea, cacao este ca proprietăți utile și contraindicații. De exemplu, datorită prezenței de cafeină, nu este recomandat pentru persoanele cu tulburări ale funcției sistemului nervos, și predispus la nevroza insomnie. De asemenea, rețineți prezența cafeină, atunci când dau băutura copilului.

Mulți oameni se întreabă dacă cacao femeile gravide folositoare. Experții avertizează că interferează cu absorbția totală a calciului, și tocmai acest element este necesar pentru un organism în creștere. Prin urmare, în perioada de gestație a copilului din utilizarea produselor care conțin cacao, este mai bine să se abțină, dar în etapa de planificare a sarcinii de a bea cacao nu este interzis, deoarece este bogat in acid folic, care asigură un sistem nervos semn de carte normală în stadii incipiente de dezvoltare a copilului.

De asemenea, unii se întreabă dacă cacao este dăunătoare pentru dieta. Este într-adevăr necesar bea cu precauție la cei care au diabet zaharat sau supraponderali. O sută de grame de pulbere conține până la 400 de calorii, iar în cazul în care considerați că producția de băuturi sunt, de asemenea, luate cu lapte și zahăr de multe ori, se dovedește că o ceașcă de cacao o mulțime de calorii. Astfel, cel mai bine este să bea dimineața, atunci veți obține o taxa de vivacitate si buna dispozitie pentru intreaga zi si au timp să-și petreacă calorii derivate.

Descotoroseste utilizarea produselor care conțin cacao, au oameni cu gută. boabelor de cacao contin purine care promovează depunerea de săruri în articulații.

utilizarea puțină pudră de cacao de calitate îndoielnică, iar prejudiciul cauzat organismului, poate șterge toate proprietățile sale benefice, așa că citiți cu atenție compoziția, nu trebuie să existe coloranți sau aditivi chimici.

Video: Pudră de cacao

Video: Proprietăți utile de pudră de cacao